-
-
Amaliy fanlar, -
-
Приборы для контроля и автоматического регулирования в мясной и молочной промышленности
Кузьменко А. П.,Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Amaliy fanlar,
-
Kimyo sanoatida maydalash
[],Ўқув қўлланмада қаттиқ материалларни майдалаш, туйиш, саралаш, бойитиш, ажратиш, кукунлаш, тозалаш аппаратлари, тегирмонлар, сепараторлар, саралагич, ажратгич турлари, таъриф-тавсифи ва уларнинг ишлаш принциплари ҳақида ёритилган.
-
Методы биологической стабилизации плодов в процессе хранения
Макашвили Г. А.,Сохранение качества свежих плодов с минимальными потерями их вкусовой и пищевой ценности является очень сложной проблемой,поскольку плоды-это живые организмы со всеми присущими им свойствами.
-
Физиология сельскохозяйственных растений
Б.А.Рубин,Изучение факторов и условий,связанных с усвоением неорганических элементов из внешней среды и их превращением в органические вещества,дает возможность регулировать питание виноградного растения.
-
Химия жиров
Н.Тютюниннков,Химия, в частности химия жиров, имеет большое значение в ряде производств масло-жировой промышленности.
-
Приборы для контроля и автоматического регулирования в мясной и молочной промышленности
Кузьменко А. П.,В книге описаны спосоьы и приборы для измерения и контроля: температуры и влажности воздуха, давления и разрежения, расхода жидкостей, пара, газов и твердых веществ.
-
Технология переработки жиров
Н.Тютюниннкова,Книга охватывает шесть основных разделов технологии переработки жиров: 1) рафинация жиров и масел; 2) гидрогенизация жиров; 3)производство маргарина; 4) расщепление жиров и производство глицерина; 5) производство мыло; 6)производство синтетических моющих средств.
-
Проектирование комбикормовых заводов с основами САПР
Л.А.Гебов,Приведены основные сведения о этапах проектирования с основами САПР технологического процесса комбикормовых заводов.Рассмотрена методика расчета производительности линий и подбора оборудования.
-
Ректификация природных жирных кислот и высших жирных спиртов
Е.Е.Файнберг,В книге дано краткое описание процесса и технологические расчеты основной аппаратуры для ректификации естественных жирных кислот и высших жирных спиртов.
-
Электрооборудование животноводческих ферм
Филаткин П. А.,Р а с с м о т р е н ы в о п р о с и основ э л е к т р о т е х н и к и , э л е к т р и ч е с к о г о о с в е щ е - ния ферм и использования и н ф р а к р а с н ы х лучсП в ж и в о т н о в о д с т в е .
-
Хранение растителных масел и жиров
В.Лукового,Описаны условия хранения растительных масел и жиров, устройство основных элементов склада.
-
Оборудование для производства растительных масел
И.В.Габриленко,По наиболее важным аппаратам приводятся методы технологических и тепловых расчетов.
-
Финансирование и кредитование предприятий мясной и молочной промышленности
Каракозова В. В.,В учебнике освещены основы организации советских финансов, их необходимость и сущность. Дана характеристика звеньев финансово-кредитной системы, изложены основы организации финансов мясной и молочной промышленности.
-
Моторные топлива масла и жидкости
К.Папков,Книга "Моторные топлива, масло и жидкости" является третьим, значительно переработанным и дополненным изданием книг того же названия, вышедших в 1949 и 1953 гг.
-
Контроль производства масел и парафинов
Д.О.Гольберг,В книге систематизированы методы контроля основных процессов современного производства масел и парафинов, а также специальные методы исследования масляного сырья, помежуточных и конечных продуктов отдельных процессов производства масел и парафинов.
-
Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей
Момот В. В.,В справочнике рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемкин ваканчивая реализацией. Приведены технологические характеристики тары, средств пакетирования, подвижного состава, оборудования для Механизации погрузочно-разгрузочных транспортных и складских работ. Изложены требования охраны труда и техники безопасности. Для инженерно-технических работников агропромышленного комплекса, занимающихся хранением и переработкой плодоовощной продукции.
-
Технология переработки жиров
Н.Тютюниннков,Значение жиров в народном хозяйстве очень велико. Наряду с белками и углеводами они являются основными продуктами питания.
-
Моделирование производственных процессов мясной и молочной промышленности
Ю.А.Ивашкина,В книге изложены теоретические основы и конкретные разработки математических моделей производственных процессов мясной и молочной промышленности от отдельных технологических операций и установок (технологических модулей) до производственно-технологических систем и производства в целом для их машинной имитации и принятия оптимальных решений при автоматизированном проектировании, оптимизации и управлении.