-
-
-
Amaliy fanlar,
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ma'naviy-ekologik daxlsizlik va ijtimoiy adolat
A.Rahmonov,Ушбу илмий-оммабоп китобда маьнавий-экологик дахлсизлик муаммолари, хусусан, миллий маьнавиятимиз ва қадриятларимизга нисбатан маьнавий таҳдид, онг экологияси ва уни зарарсизлантириш воситалари, ҳайвонот ва наботот оламига тажовузлар ва уларнинг олдини олишда қонун устуворлиги ёритиб берилган.
-
-
Yoshlar o'rtasida ekologik madaniyatni oshirish masalalari
Turobjonov S.M.,Ushbu to'plamda "Yoshlar o'rtasida ekolagik madaniyatni oshirish masalalari" Respublika ilmiy-amaliy anjumanining ma'ruza matinlari ekologik soxasida ta'lim, yoshlarning ekologik madaniyati masalalari, ekologik muammolarni xal qilishda yoshlarning ilmiy izlanishlari kabi dolzarb masalalarga bag'ishlangan.
-
-
Технология дрожжей
Е.А.Плевако,В книге приведены как периодические способы производства дрожжей, так и непрерывные,применяемые в практике передовых предприятий.
-
Организация заготовок молока и молочных продуктов
Г.А.Савченко,В книге обобщены имеющиеся материалы по методике определения качества молока и молочных продуктов, подробно изложена. Инструкция о порядке проведения государственных закупок молока и молочной продукции и ее применение, приводятся требования к качеству молоко.
-
-
-
Погрузочно-разгрузочные и транспортные операции на линиях розлива пищевых продуктов
Соколенко.А.И,В книге рассмотрены основные направления механизации ПРТС-работ с готовой продукцией и тарой в отраслях пищевой промышленности, показана эффективность применения укрупненных транспортных единиц, тары-оборудования.
-
Справочник по крахмало-паточному производству
Е.А.Штырковой,В книге приведены справочные данные по физико-химическим свойствам крахмала и крахмолопродуктов по физико-химическим свойствам крахмала-паточного производства. Приведенные сведения соотвествуют действуюшим стандартам нормам техническим условиям отражают современное сотояние науки и техники а также производсвенный опыт в области крахмало-паточного производства. Книга предсначена для инжинерно-технических работников предприяитий и проектных организацей крахмало-паточной промышленности.
-
Красящие вещества и их влияние на качество сахара
А.Р.Сапронов,Систематизированы и обобщены научно-исследовательские отечественные и зарубежные работы о красящих веществах, образующихся в сахарном производстве и оказывающих отрицательное влияния на технологические процессы и качество сахара.
-
Красящие вещества и их влияние на качество сахара
А.Р.Сапронов,Систематизированы и обобщены научно-исследовательские отечественные и зарубежные работы о красящих веществах, образующихся в сахарном производстве и оказывающих отрицательное влияния на технологические процессы и качество сахара.
-
-
Кондиционирование воздуха в мясной промышленности
А.А.Гологин,Книга посвяшена вопросом кондиционирования воздуха в мясопереработываюших ценах мясокомбинантов в камерах хранения мяса на холодильниках а также в помешениях для откорма скота. В книге изложена методиках расчета таплового и влажносностьного баланса произведсных помешений описаны схемы и обородувание,