| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 10.75 MB |
| Turi: | Ilmiy kitoblar |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технология дрожжей
Kitob mualliflari
Е.А.Плевако,
В книге приведены как периодические способы производства дрожжей, так и непрерывные,применяемые в практике передовых предприятий.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 663.14 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищевая промышленность |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1970 Yil |
| Betlar Soni: | 298 |
Kitobga aloqador kitoblar
Dissertatsiya va dissertatsiya avtoreferatini rasmiylashtirish qoidalari
Oliy Attestatsiya Komissiyasi,
