Теоритические основы кондиционирования воздуха при хранении сочного растительного сырья

Kitob mualliflari В.З.Жадан,

Fan yoʻnalishi:
UDK 628.83/.85.001:631.563.002.3
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 153
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Ilmiy kitoblar
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH