-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar,
-
Дунёнинг ишлари
Ў.Хошимов,Бу қисса катта-кичик новеллалардан иборат. Бироқ уларнинг барчасида мен учун энг азиз одам - онам сиймоси бор. Бундаги одамларнинг ҳаммасини ўз кўзим билан кўрганман. Фақат баъзиларининг исми ўзгарди холос. Бу одамларнинг қисмати ҳам қайсидир жиҳати билан онамга боғланган. Дунёдаги ҳамма оналар фарзандига муносабат бобида бир - бирига жуда ўхшайди.
-
-
Oliy ta'lim me'yoriy hujjatlar to'plami
B.H.Rahimov,O'zbekiston Respublikasi taraqqiyotida xalqning boy ma'naviy salohiyati va umuminsoniy qadryadlariga xamda xozirgi zamon madaniyati, iqtisodiyoti, ilmi, texnikasi va texnologiyasining so'ngi yutuqlariga asoslangan.
-
-
-
Философский словарь
И.Т.Фролова,Новое,шестое издание словаря дополнено статьями,отражающими развитие и обновление советской философской мысли в современных условиях,остальные материалы авторами существенно переработаны и уточнены.
-
-
-
Ayollar va erkaklar
O'zbekiston Respublikasi Davlat statistika qo'mitasi,Nashrda hisobot davri uchun statistik ko'rsatkichlar Yevropa hamjamiyatining Iqtisodiy faoliyat turlari statistik tasniflagichiga(NACE Rev.2) asoslangan O'zbekiston Respublikasining iqtisodiy faoliyat turlari umumdavlat tasniflagichi (IFUT-2)bo'yicha shakllantirilgan va taqdim etilgan.
-
-
-
-
Справочник технолога плодоовощного производства
М.Г.Куницина,Предназначен для технологов и работников плодоовощных производств,может служить в качестве пособия для студентов соответствующих специальностей пищевой промышленности.
-
Энциклопедия по переработке мяса
В.А.Боравский,Энциклопедия по переработки мяса" уникальна в ней впервые рассматривается большой круг вопросов, связанных с переработкой мяса в фермерских хозяйствах (домашних условиях) и на малых предприятиях.
-
-
Лечебная кулинария
В.И.Нестеренко,Kнига содержит сведения о пищевой и библогической ценности продуктов питания,характеристику основных личебных диет,рецептуры и описание технологии приготовления личебно- диетических блюд.
-
Питательные среды справочник
В.А.Галынкин,Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культвирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей.
-
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Л.Е.Голунова,Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности,систем и ведомств.
-
Словарь-справочник терминов по мясу
М.В.Забелина,В книге дается обзор основных понятий,касающихся термина"мясо".
-
Справочник технохимический и микро-биологический контроль в кондитерском произвдстве
И.С.Лурье,В справочнике приведены сведения по организации лаборатории, ведению лабораторной и нормативно-технической документации, сертификации кондитерских изделий.
