| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 9.52 MB |
| Turi: | To'plamlar |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Справочник технолога плодоовощного производства
Kitob mualliflari
М.Г.Куницина,
Предназначен для технологов и работников плодоовощных производств,может служить в качестве пособия для студентов соответствующих специальностей пищевой промышленности.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Профи-информ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Санк-Петербург |
| ISBN: | 5-901943-01-5 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2004 Yil |
| Betlar Soni: | 478 |
