Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

Kitob mualliflari Л.Е.Голунова,

Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности,систем и ведомств.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 0
Kitob nashriyoti nomi: Профикс
Kitob nashr qilingan shahar: Санкт-Петербург
ISBN: 978-5-903039-25-8
Kitob nashr qilingan yili: 2007 Yil
Betlar Soni: 688
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 14.36 MB
Turi: To'plamlar
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH