-
-
Amaliy fanlar, -
Электро-физические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов.
И.А.Рогов, В.Я.Адаменко, С.В.Некрутман и др., -
-
Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий пищевой промышленности
Д.М.Гельперин, В.В.Коперин, Г.В.Миловидов, М.Г.Скакунов, -
-
-
Справочник Показателей качества продукции, сырья и подсобных материалов маслобойно-жировой промышленности
З.Д.Абрамович, В.В.Бухарина,Amaliy fanlar, -
-
-
Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности
М.Г.Зайцев, В.М.Елкин, С.М.Козлов,Amaliy fanlar, -
-
Теплофизические характеристики пищевых продуктов
А.С.Гинзбург, М.А.Громов, Г.И.Красовская,Amaliy fanlar, -
-
-
-
Amaliy fanlar,
-
-
Организация заработной платы в пищевой промышленности
Н.П.Кастюк, М.Т.Кочубеева,В справочнике приведены сведения об оплате труда рабочих, руководящих и инженерно-технических работников и служащих предприятий всех производственных отраслей системы пищевой промышленности. Изложены методические материалы по организации заработной платы, порядок применения тарифных ставок, должностных окладов и доплат в зависимости от условий труда на предприятиях. Даны рекомендации по применению систем материального поощрения.
-
СПРАВОЧНИК ПО ОБОРУДОВАНИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Н. И. ТОМБАЕВ,в справочнике описаны устройство и работа технологического и основного вспомогательного об руд применяемого в носта. В вех приведены: технически характериста 2; основные пребности экс плустарни машин, аппаратов и потоныхос новные сведения о различных материал, используемых в молочной вости фор кулы наиболорименяемых расчетов: - жены краткие сведения по приборам и средства автоматизация технологических процессов В связи с постоянным совершенствованием п модернизенней оборудования, выпускаемого отечест ВЕННЫМН заводами, характеристика этого оборудо зания приведена в справочнике по состоянно 1/1 1966 r.
-
Электро-физические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов.
И.А.Рогов, В.Я.Адаменко, С.В.Некрутман и др.,Всправочнике приведены основные теоретические и эмперические уравнения.
-
Термо- и влагометрия пищевых продуктов
И.Б.Моик, Н.А.Рогов, А.В.Горбунов,В книге изложены научные и практические сведения по термо- и влагометрии пищевых продуктов.
-
Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий пищевой промышленности
Д.М.Гельперин, В.В.Коперин, Г.В.Миловидов, М.Г.Скакунов,В справочнике приведены основные сведения о планировании, финансировании, подготовке и организации монтажных работ.
-
Краткий справочник конструктора продовольственных машин
Э.В.Островский , Е.В.Эйдельман,В книге приведены справочные сведения о механических свойствах материалов для изготовления деталей, работающих в непосредственном контакте с пищевыми средами;
-
Мясные товары справочное пособие
М.А.Табриэльяни, В.А.Петров,Справочное пособие содержит сведения об основных товароведных свойствах мяса и мясных продуктов, а также об организации и технике торговли этими товарами.
-
Справочник Показателей качества продукции, сырья и подсобных материалов маслобойно-жировой промышленности
З.Д.Абрамович, В.В.Бухарина,В справочнике приведены основные показатели качества продукции маслобойно-жировой промышленности.
-
Справочник междугородных, мыждународных телефонных кодов
Б.С.Муслимов,Справочник междугородных, международных телефонных кодов включает в себя полную информацию о кодах всех городов, районов Узбекистана, СНГ, стран Балтии и дальнего зарубежья. Направления указаны по состоянию на 1 июля 1999 г. Справочник составлен в алфавитном порядке.
-
Технологический справочник по спиртовой промышленности
А.П.Ситникова, Н.Н.Обросова, Г.И.Фертмана,При всех недостатках в нормативной части настоящий справочник дает для каждого инженера, техника, а также большой материал по оборудованию, технологии и контролю спирто-водочного производства.
-
Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности
М.Г.Зайцев, В.М.Елкин, С.М.Козлов,В справочном пособии излагается учет основных средств, сырья и материалов, труда и заработной платы, затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, готовой продукции и ее реализации, денежных средств, расчетных и кредитных операций, фондов, прибыли и убытков, капитальных вложений.
-
Кванты справочник концепций
П.Эткинс,Книга представляет собой составленный для химиков справочник основных понятий квантовой теории атомов и молекул, дополненный упражнениями.
-
Теплофизические характеристики пищевых продуктов
А.С.Гинзбург, М.А.Громов, Г.И.Красовская,Приведены систематизированные данные по теплофизическим характеристикам основных видов пищевых продуктов в зависимости от их химического состава, массовой доли влаги, температуры и других факторов.
-
Законодательство о труде
Н.Т.Михайленко,Справочник представляет собой изложение в популярной форме норм законадательства в Республики Узбекистан о труде, а также нормативных актов о труде, применяемых админстрацией и общественными организациями предприятий.
-
Ценообразование в пищевой промышленности
И.Г.Кудрявцева,В книге излагаются вопросы ценообразования в пищевой промышленности в связи с осуществлением хозяйственной реформы и рассматриваются пути их практического решения.
-
Приборы и средства автоматизации для пищевой промышленности
И.К.Петров, М.М.Солошенко, В.А.Царьков,Справочник содержит данные о номенклатуре технических средств, применяемых при автоматизации разнообразных пищевых производств.
-
Toshkentning qadimiy darvozalari
Husnuddin Nurmuhamedov, Nozim Habibullaev,Ushbu risola mamlakat poytaxti qadimiy devorlari va darvozalarining tarixini bayon qiladi.
-
Справочник металлиста 1
А.А.Готовцев, С.П.Демидов, А.В.Карп, С.Ф.Корндорф,,В первый том вошли справочные сведения по единицам измерения, механике, гидравлике, теплотехнике, электротехнике,электронике, сопротивлению материалов, деталям машин.