Электро-физические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов.

Kitob mualliflari И.А.Рогов, В.Я.Адаменко, С.В.Некрутман и др.,

Всправочнике приведены основные теоретические и эмперические уравнения.

Fan yoʻnalishi:
UDK 664
Kitob nashriyoti nomi: Легкая и пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 288
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Ma'lumotnoma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar