-
Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности
А.Ф. Халаим, И.Н.Панченко,Amaliy fanlar, -
Amaliy fanlar, -
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
Amaliy fanlar,
-
Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности
А.Ф. Халаим, И.Н.Панченко,Многие десятилетия спиртовое и ликерно-водочное производство постепенно совершенствовалось, однако процессы получения спирта и водки оставались периодическими с выполнением всех операций вручную.
-
Сборник производственных ситуации и деловых игр по курсу "Охрана труда"
Г.Н. Титова,Содержит описание 75 производственных , ситуаций н нескольких деловых игр (с примерами их проведения), имитирующих профессиональную деятельность инженера-технолога при проектировании и эксплуатации химических производств н способствующих интенсификации учебного процесса.
-
Повышение эффективности пивоваренного производства
В.Е.Балашов,Автор даст анализ эффективности производств а предприятии пивоваренной промышленности, предлагает методику построения моделей: с. помощью математической теории корреляции и регрессии для анализа производительности труда, использования основных производственных фондов и материальных ресурсов.
-
Технические средства обучения и методика их использования
К.А.Квасневский,В пособии содержатся сведения и дидактических и технических возможностях современных средств обучения. Приведена классификация этих средств, обоснованы необходимость их применения в учебном процессе и условия эффективного использования.
-
Морально-этические нормы. Война.Окружающая среда
А.Уэстинг,Коллективный труд ученых и политологов из различных стран Европы и США, посвященный вопросам военной угрозы и разрушительного влияния на окружающую среду современной деятельности человека как военного, так и невоенного характера. Сборник подготовлен в рамках программы, финансируемой совместно Стокгольмским международным институтом проблем мира и Программой ООН по окружающей среде
-
Охрана окружающей среды на ТЭС и АЭС
В.В.Жабо,Рассмотрен комплекс вопросов о влиянии ТЭС и АЭС на окружающую среду. Описаны методы очистки сточных вод и выбрасываемых в атмосферу газов. Указаны возможные направления разработки малоотходной технологии. Приведены расчеты для выбора мероприятий по охране окружающей среды. Рассмотрены вопросы обеспечения радиационной.
-
Инженерно-спасательные работы
М.П. Цивилев,В книге дается характеристика возможных последствий в городах и на объектах народного хозяйства, возникающих в результате воздействия поражающих факторов ядерного взрыва; выполняемых при оказании помощи пострадавшему населению.
-
Оборудование предприятий по производству пива и безалкоголных напитков
В.Е.Балашов,Большинство трудоемких технологических процессов на пивоваренных и безалкогольных за в о д а х механизировано и автоматизировано. К ним можно отнести механизацию выемки из ящиков, укладки в ящики и подачи на мойку бутылок, а также механизацию укладки и погрузки на автомашины готовой продукции. Механизируется мойка бродильных аппаратов и д р у гого технологического обор удования
-
Экономика природо-пользования
Т.С.Хачатурова,В учебнике рассматриваются общетеоретические и практические проб- лемы экономики природопользования, эффективности затрат природоох- ранного назначения, даны пути повышения социально-экономической эф фективности мероприятий экологического назначения и улучшения эко- логической ситуации на основе совершенствования хозяйственного меха- низма природопользования
-
Справочник по производству безалкогольных напитков
В.Е.Балашов,В справочнике приведены органолептические и физико-химические показатели сырья и готовой продукции газированных безалкогольных напитков, сиропов, сухих напитков, кваса. Рассмотрена технология их приготовления. Полно представлено оборудование для производства безалкогольных напитков, даны графики его ремонта.
-
Курс общей астрономии
П.И.Бакулин,Для студентов астрономических отделений университетов и пединститутов Может быть использован преподавателями средних школ
-
Биосинтез белков и нуклеиновых кислот хлопчатника в онтогенезе
А.П. Ибрагимов,В течение целого столетия закономерности наследственности и изменчивости изучаются с помощью методов гибридологического анализа.
-
Медицинская информатика
Э.Х.Бозоров,Приведены сведения об использовании сганпэртных прикладных программных средств для решения медицинских задач. Изложены основные понятия медицинских информационных систем. Показаны возможности медицинской информатики, нацеленные на поддержку деятельности практикующего врача. Описаны системы поддержки электронного документооборота и принятия лечебно-диагностических н организационных решений
-
Технология переработки винограда
Л.Т.Вакарчук,Изложены требования к сырью, дана технология производства сушеного винограда, компотов, восточных сладостей, соков и других продуктов из ягод винограда. Рассмотрены вопросы общего и специального виноделия. Приведены технологические схемы комплексной переработки вторичных продуктов виноделия.
-
Лабараторный практикум по охране труда
Н.Д.Золотницкого,В учебном пособии изложены вопросы производственной санитарии техники безопасности и пожарной профилактики, приводятся необходимые теоретические сведения, описание применяемых установок и приборов, методика проведения работы и оформления полученных результатов.
-
-
Охрана природы и окружающей человека среды
Н.Ф.Реймерс,Сохранение природной среды и разумная охрана природы — одна из острейших проблем, стоящих перед человечеством, особенно в настоящее время. Предлагаемый словарь имеет экологическую направленность. Книга ориентирована на осознание человеком сложности современной экологической ситуации в мире, путей решения возникших проблем, на устранение множества ошибочных представлений в этой области
-
Биотехнологические процессы в металлургии
Санакулов К.С,Биотехнологические процессы в металлургии. В книге рассматриваются научные основы и современное состояние
-
Справочник для работников лабораторий спиртовых заводов
А.П. Рухлядева,В справочнике содержатся необходимые сведения по организации лабораторий на винодельческих заводах, но технике выполнения основных лабораторных работ, по технике безопасной работы в условиях производственной лаборатории. Основное внимание уделено методам оценки качества сырья, виноматериалов, готовых вин и вспомогательных материалов. Изложены особенности контроля приготовления плодово-ягодных вин. В книгу включены справочные таблицы и основные сведения по весовому и объемному анализу, фотометрии, потенциометрии, хроматографии, ионному обмену и другим методам, применяемым в практической работе лабораторий.
-
Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности
В.И.Попов,В книге рассматривается основное технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности: солодовенных, спиртовых, ликеро-водочных, пивоваренных, безалкогольных и дрожжевых заводов. Приведены описание машин и аппаратов, их принцип действия и основы технологических и энергетических расчетов. В кратком изложении указываются возможные пути дальнейшего совершенствования действующего оборудования.
