-
-
Математическая теория конструирования систем управления
В.Н.Афанасьев, В.Б.Колмановский, В.Р.Носов,Amaliy fanlar, -
-
Go'sht-sut korxonalari xom ashyo va materiallari fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
T.A.Ismoilov,Amaliy fanlar, -
Konserva ishlab chiqarishda tara, reklama va dizayn fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Q.O.Dodayev,Amaliy fanlar, -
Konserva ishlab chiqarishda reseptura va xisob fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Q.O.Dodayev,Amaliy fanlar, -
-
Система планово-предупредительного ремонта оборудования мясной промышленности
В.М.Горбатов, А.Н.Чичерина, Н.Н.Власов, -
Konserva va go'sht-sut mahsulotlarining nazorati va xavfsizligi fanidan o'quv-uslubiy majmua
Q.O.Dodayev,Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
Биохимия и товароведение масличного сырья
В.Г.Щербаков,В книге изложены современные представления о биохимических процессах формирования технологического качества растительного масличного сырья.
-
Oziq-ovqat mahsulotlarini texnologik medik-toksikologik va standart ko'rsatkichlarini nazorat qilish (kontamenantlar) fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
M.A.Raximjonov,Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda xavfsizlik mezonlarini nazorat qilishda asosiy ko'rsatkichlari hisoblanuvchi texnologik, medik-toksikologik va standart ko'rsatkichlari asosiy vazifani bajaradi (kontaminantlar).
-
Математическая теория конструирования систем управления
В.Н.Афанасьев, В.Б.Колмановский, В.Р.Носов,В основу книги положены курсы лекций, которые были прочитаны авторами студентам втузов.
-
Konserva, go'sht, sut va baliq mahsulotlari ishlab chiqarishda xisob va xisobot fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Q.O.Dodayev,Magistraturaning ushbu yo'nalishidagi talabalarga konserva, go'sht-sut va baliq mahsulotlari ishlab chiqarishda hisob va hisobot olib borishni ta'minlash haqida to'la ma'lumot berish zamon talabiga muvofiqdir.
-
-
Go'sht-sut korxonalari xom ashyo va materiallari fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
T.A.Ismoilov,Ushbu qo'llanmada go'sht-sut ishlab chiqarish uchun yetishtiriladigan yirik va mayda chorva mollarining turlari, ularning semizlik darajasini va tashqi ko'rinishidan ularning go'shtdor yoki sutdor yo'nalishligini aniqlash to'g'risida ma'lumotlar berilgan.
-
Konservalash va sutning murakkab texnologiyalari, ularning nazariy jihatlari fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Q.O.Dodayev,Magistratura yo'nalishidagi talabalarga zamonaviy texnologiya va uni amalga oshiruvchi jihozlar majmuasi, konserva sanoatining murakkab texnologiyalari va ularning nazariy jihatlari haqida to'la ma'lumot berish zamon talabiga muvofiqdir.
-
Konserva ishlab chiqarishda tara, reklama va dizayn fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Q.O.Dodayev,"Konserva ishlab chiqarishda tara, reklama va dizayn" fanining asosiy maqsadi, talabalarni oziq-ovqat mahsulotlarini jumladan, konserva mahsulotlarini taralarga qadoqlash, taralarning turlari, ular qanday sanitar gigienik talablarga javob berishi lozimligi, konserva mahsulotini taralar4ga joylash uchun o'tkaziladigan hisobot, konserva idishi etiketkalarning rangi, assortimentlarining nomeri va belgisi, shtrix kodlanishi, ularni tamg'alash kabi tushunchalarga ega bo'lishdan iborat.
-
Konserva ishlab chiqarishda reseptura va xisob fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Q.O.Dodayev,Konserva ishlab chiqarish mavsumini uzaytirish uchun qishloq xo'jaligi mahsulotlarini zaxirada saqlash, yarim tayyor mahsulot qilib saqlash, aseptik sharoitda saqlash kabi usullar qo'llaniladi.
-
Планирование винодельческой промышленности
Э.М.Тартаковский,В книге освещена методика и приведены подробные расчеты по планированию на заводах первичного и вторичного виноделия, на шампанских и коньячных заводах, производящих основные виды винодельческой продукции.
-
Система планово-предупредительного ремонта оборудования мясной промышленности
В.М.Горбатов, А.Н.Чичерина, Н.Н.Власов,Настоящая книга является вторым переработанным и дополненным изданием.
-
Konserva va go'sht-sut mahsulotlarining nazorati va xavfsizligi fanidan o'quv-uslubiy majmua
Q.O.Dodayev,Magistraturaning ushbu yo'nalishidagi talabalarga konservalangan mahsulotlarni nazorat qilish va xavfsizligini ta'minlash haqida to'la ma'lumot berish zamon talabiga muvofiqdir. Zero ushbu texnologiyalar davomida hosil bo'lgan mahsulotlar bevosita inson organizmi uchun xavfsiz bo'lmog'i shart.
-
-
-
-
Крупный рогатый скот
Д.Д. Мартюгин,Учебное пособие для практических занятий по курсу "Крупный рогатый скот" выходит впервые.
-
Справочник: междугородных,международных телефонных кодов
Б.С. Муслимов,Справочник междугородных, международных телефонных кодов включает в себя полную информацию о кодах всех городов, районов Узбекистана, СНГ, стран Балтии и дальнего зарубежья. Направления указаны по состоянию на 1 июля 1999 г. Справочник составлен в алфавитном порядке.
-
Основные направления развития масло-жировой промышленности на 1971-1975 гг.
А.Г.Сергеева,Основные направления развития развития масло-жировой промышленности на 1971-1975 гг. разработаны коллективом ВНИИЖа и Главрасжирмасло с использованием материалов различных смежных институтов, изучения опыта отечествен ной и зарубежной промышленности, а также изучения патентной литературы.
-
Falsafa
Inomjon Rahimov,Mazkur qollanma hozirgi zamon falsafasi borliqni bilish, ilmiy bilish, qadriyatlar, ma'naviyat, ison, shaxs, erkinlik kabi masalalarni hal qilishda yangicha fikirlash va yangicha uslubga asoslangan.
-
Примениние эпоксидных в пищевой промышленности
С.В.Генел, Я.Г. Муравин, Ф.Д.Пархомовская,В книге приведены сведения об основных видах эпоксидных смол, их свойствах и технологии применения в пищевой промышленности.
