| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 6.28 MB |
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | O'zbekcha&Kirilcha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Konservalash va sutning murakkab texnologiyalari, ularning nazariy jihatlari fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua matni
Kitob mualliflari
Q.O.Dodayev,
Magistratura yo'nalishidagi talabalarga zamonaviy texnologiya va uni amalga oshiruvchi jihozlar majmuasi, konserva sanoatining murakkab texnologiyalari va ularning nazariy jihatlari haqida to'la ma'lumot berish zamon talabiga muvofiqdir.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 0 |
| Kitob nashriyoti nomi: | TKTI |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2013 Yil |
| Betlar Soni: | 300 |
