Планирование винодельческой промышленности

Kitob mualliflari Э.М.Тартаковский,

В книге освещена методика и приведены подробные расчеты по планированию на заводах первичного и вторичного виноделия, на шампанских и коньячных заводах, производящих основные виды винодельческой продукции.

Fan yoʻnalishi:
UDK 663.01
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 303
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar