-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
Amaliy fanlar,
-
-
-
-
-
-
O'zbek adabiyotshunosligi tarixi
Botir Valixo'jayev,Qo'llanmada Oktyabr inqilobigacha o'zbek adabiyotshunosligi va adabiy tanqid tarixi izchil bayon etilgan.
-
Yonib yashayotgan odamlar
Yu.Berdiyev,Ushbu kitobdagi ocherklarda Istiqlol yillarida O'zbekiston mustaqilligini mustahkamlash, iqtisodiy qudratini yuksaltirish,islohatlarni chuqurlashtirishda ibratli faoliyat ko'rsatayotgan mashhur zamondoshlarimiz haqida hikoya qilinadi.
-
Ummon ostidagi javohirlar
Q.Axmerov,Qimmatbaho toshlar-javohirlar qadimdan insoniyatni o'ziga chorlab kelmoqda.Ularning tabiiy go'zalligi,shaffofligi,nafis jilosi,o'ziga xos shifobaxsh xususiyatlari,quyosh yog'dusida porlashlashi kishi qalbiga quvonch,diliga orom bag'ishlaydi.
-
-
Zamin sayyorasi
Erkin Vohidov,Ushbu kitob bundan 30 yillar avval nashr etilgan ikki kitobning jamlanmasi sifatida qayta nashrga tayyorlandi.
-
Turonlik Sohibqiron Amir Temur
G'.Jo‘ra,Mazkur masnaviy dostonda Sohibqiron Amir Temurning yurtini ozod etish uchun Jeta istibdodiga qarshi tik yurishi va o'z atrofigaerkparvar safdoshlarini ozodlik jangiga saflagani bayon qilingan.
-
Amir Temur chamani
Muhammad Ali,Sohibqiron Amir Temur davri tarixi O'zbekiston xalq yozuvchisi muhammad Ali ijodida yetakchi o'rinni egallaydi.
-
Qahqaha
N.Aminov,Ne'mat Aminovning ko'pchilik asarlari yuksak g'oyaviy-badiiy fazilatlarga ega.Shuning uchun ham ular bir qator qardosh respublikalarda ham kitobxonlarning e'tiborini qozongan.
-
O'zbek xalqi etnografiyasi
I.Jabborov,Etnografiya ko'p qirrali fan bo'lib, uning tadqiqot ob'yekti xalq va elatdir.Bu fan ularning etnik xususiyatalrnini o'rganadi.
-
-
Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик
В.М.Хромеенков,Рассмотрены принципиальные счемы, устройство и конструктивные особенности машин и апаратов, используемых на хлебозаводах и макоронных фабриках.
-
Saylanma: 3 jildlik: 1-jild Ko'hna dunyo
O.Yoqubov,Qo'ligizdagi birinchi jildga yozuvchining tariximiz sahifalarini yorituchi "Ko'hna dunyo " romani hamda bugungi yoshlarimiz hayotidan hikoya qiluvchi "Muqaddas", "Tilla uzuk" kabi qator mashhur qissa va hikoyalari kiritildi.
-
-
-
Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий
А.И.Драгилев, Я.М.Сезанаев,В учебнике рассмотрено основное технологическое оборудование для производства сахарных кондитерских изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на контитерских фабриках.
-
-
Parilar tilsimi (qissalar)
Hamid Ali (Mallaev),Ushbu ""Parilar tilsimi deb nomlangan to'lamida uning qissa va hikoyalari jamlangan.
-
Oriyat
J.Abdullaxonov,Asar mo'jizakor olimlar haqida.Uning markazida Temirjon Yo'chiyev obrazi turadi.Temirjonning hayot yo'li o'z [arakteridek murakkab.
-
Майонезы
Нечаев А.П. и др.,В книге содержится вся необходимая информация о производстве майонезов: ингредиенты, способы производства, методы оценки качества майонезных эмульсий, оборудование, а также некоторые сведения о майонезах с точки зрения коллоидной химии; приводятся рецептуры. Книга будет полезна специалистам и предпринимателям, занятым в области производства майонеза, а также студентам вузов и техникумов.
-
Технологическое оборудование мукомольного производства
В.А.Бутковский, Г.Е.Птушкина,Дана характеристика мукомольных заводов, оснащенных современным оборудованием отечественным и фирмы "Бюлер". Приведены сведения о рабочних процессах технологического оборудования.