Kitoblar

Oziq-ovqat texnologiyasi asoslari fanidan amaliy mashg'ulotlar ushun o'quv qo'llanma

"Oziq-ovqat texnologiyasi asoslari" fanidan amaliy mashg'ulotlar ushun o'quv qo'llanma bakalavriaturaning 60720100 (5321000) - Oziq ovqat texnologiyasi (maxsulot turlari bo'yicha) ta'lim yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan.

Bioreaktor va apparatlar

Mazkur o'quv qo'llanma, biotexnologiya, oziq-ovqat, farmatsevtika, biologiya, kimyo va boshqa sanoat tarmoqlarida qo'llaniladigan biotexnologik bioreaktor va apparatlarga bag'ishlangan.Qo'llanmada bioreaktor va apparatlarning asosiy funksiyalari va tizimlari, uning turlari, tasnifi, dizayni va xususiyatlari, turli muhitlarda biotexnologik jarayonlarning xususiyatlari muhokama qilinadi.

Bioenergiya asoslari

Mazkur o'quv qo'llanma-tirik organizmlarda mavjud bo'lgan molekulalardagi kimyoviy bog'lanishlarni hosil qilish va ulardan energiya olish, muqobil energiya olish manbalarini olish texnologiyalari bilan tanishish, organik chiqindilarni qayta ishlash va ulardan energiya olish va foydalanishga taaluqli fan sohasidir. Bu fanni organizmlardagi energiya munosabatlari va energiya o'zgarishlari haqidagi bilimlar majmuayi sifatida tushinish mumkin.

Biokimyo

Mazkur laboratoriya mashg'ulotlarini bajarish uchun o'quv-uslubiy qo'llanma 5321000-Oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi (tarmoqlar bo'yicha) va 5320500-biotexnologiya (tarmoqlar bo'yicha) yo'nalishlari bo'yicha bakalavrlar tayyorlash o'quv rejasiga ko'ra "Biokimyo" fani bo'yicha tuzilgan na'munaviy dastur asosida tayyorlangan.

Экономика предприятия.

Учебние пособие "Экономика предприятия" подготовлено в соответствии с учебной программой для студентов Ташкентского химико-технологического института специальностей "Менежмент" и "Маркетинг" в целях усвоения, закрепления теоретического материала.

O'zbekiston Respublikasida ta'lim sohasini boshqarish.

Qo'llanma ta'lim sohasini boshqarish bo'yicha vakolatli davlat organlari va jamoat birlashmalari xodimlari, huquqshunoslar, tadqiqodchi va aspirantlar, ta'lim tizimida faoliyat ko'rsatayotgan pedagoglar, shuningdek oliy ta'lim muassasalari talabalari uchun mo'ljallangan.

O'zbekiston Respublikasida oliy talim muassasalari faoliyatining huquqiy masalalari.

Mazkur uslubiy qo'llanma "O'zbekiston Respublikasida oliy talim muassasalari boshqarishning tashkiliy-huquqiy asoslari"(ID-8-022) mavzusidagi innovatsiya loyihasi doirasida tayyorlangan.

Альбом технологических схем производств синтетических полимеров и пластмасс

Organik kimyo

O‘quv qo‘llanmada organik moddalar ularning tuzilishi, sintez qilish yo‘llari, ularning tahlili va reaksiya mexanizmlari, kimyoviy bog‘lanish va organik molekulalar haqidagi asosiy tushunchalar, organik birikmalarning tuzilish asoslari, organik birikmalarning kislota va asos xossalari, alkanlarning konformatsion tahlili, Sn1 va Sn2 reaksiyalariga erituvchilarning ta'siri, alkenlarning reaksiyalari, alkenlarga vodorod galoidining birikishi haqidagi ma'lumotlar batafsil yoritilgan. Shuningdek, organik birikmalar tuzilishini aniqlash usullari, infraqizil (IQ), YaMR mass-spektrometriya nazariyalari hamda organik moddalarning tuzilishini tahlillari haqida ma'lumotlar bayon etilgan.

Practical chemistry english for master's degree department students.------Magistratura bo'limi talabalari uchun amaliy kimyo ingliz tili

This manual is intented for English for specific purposes. It helps to understand scientific - chemical texts and articles. Also, it is a reference book which supports to translate and to read chemical texts perfectly.-----Ushbu qo'llanma ingliz tilida bo'lib, maxsus maqsadlar uchun mo'ljallangan. Bu ilmiy - kimyoviy matnlar va maqolalarni tushunishga yordam beradi. Bundan tashqari, u kimyoviy matnlarni mukammal tarjima qilish va o'qishni qo'llab-quvvatlaydigan ma'lumotnomadir.

Практическое руководство по переработке и использованию сои

Научно-практическое издание, в котором рассмотрены разнообразные аспекты промышленной переработки семян сои, проанализированы технологические режимы и оборудование основных стадий переработки соевого масла (гидратация, нейтрализация, отбеливание, гидрогенизация, фракционирование

Fizik kimyo fanidan laboratoriya va amaliy mashg'ulotlar to'plami

O'quv qollanmada fizik kimyo fanini chuqur o'zlashtirish va fandan laboratoriya ishlarini tushingan holda bajarish uchun qisqacha nazariy izohlar berib o'tilgan hamda laboratoriya ishlari natijalarini hisoblash yo'llari ham bayon etilgan.

Sement va beton kimyosi

O‘quv qo‘llanmada bog‘lovchi moddalar -ohak, gips, magnezial bog‘lovchi materiallar, turli sementlar haqida zamonaviy g‘oyalar bayon qilingan. Qurilish bog‘lovchi materiallarni olish va gidratlanishi orqali ularning mustahkamligini oshirish, kimyoviy agressiv muhitda sement toshining qarshiligini yaxshilash maqsad qilib olingan. Bog‘lovchi moddalarning tavsifi, sinflanishi haqida ma'lumotlar keltirilgan. Bog‘lovchi materiallarning, xususan sementning qotishida ro‘y beradigan jarayonlar talqin etilgan. Bog‘lovchilarning tabiati va ularni ishlab chiqarishning turli xil variantlari yoritilgan.

O'zbekistoning eng yangi tarixi

Ushbu o'quv qo'llanmada ham mustaqillik arafasidagi tarixiy jarayonlar, mustaqillik yillarida Vatanimiz taraqqiyotida erishilgan natijalar, siyosiy, iqtisodiy, ijtimoiy va ma'naviy sohalarda amalga oshirilgan islohotlarning mazmun-mohiyati yoritib berilgan.

Инженерная экология

В книге дано описание состава и свойств сточных вод, показаны основные способы очистки сточных вод, основные приемы обработки осадков, а также аппаратурное оформление этих процессов.

Водоподготовка и водоотведение

В предлагаемом пособии основной акцент сделан на подготовке очищаемой воды к отделению загрязнений путем использования реагентов или физического воздействия на водную систему с последующим извлечением различных примесей.

Охрана окружающей среды

Рассматриваются основы взаимодействия общества и природы, включая экологические, экономические и правовые, изложены основные закономерности и принципы использования природных ресурсов.

Общая химическая технология в примерах, лабораторных работах, задачах и тестах

Рассмотрены основные закономерности протекания и методы расчета химико-технологических процессов и химических производств на основе методологии системного подхода в химической технологии.

Общая и неорганическая химия в схемах, рисунках, таблицах, химических реакциях

В учебном пособии в виде определений, рисунков, схем, таблиц, формул и химических реакций излагаются основные положения общей и неорганической химии.Предназначено для студентов нехнмическнх специальностей вузов. Может быть использовано учащимися средних профессиональных учебных заведений химического и медико-биологического профилей, преподавателями средних школ, абитуриентами, иностранными студентами, обучающимися в российских технических вузах и на естественно-научных факультетах университетов, а также в системе предвузовскон подготовки зарубежных студентов. К каждой главе пособия приводятся вопросы для самоконтроля полученных студентом знаний и проверки глубины усвоения изучаемого материала.

Практикум по коллоидной химии

Практикум по коллоидной химии предназначен для студентов химических и химико-технологических факультетов высших учебных заведений, изучающих курс коллоидной химии.