-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
Amaliy fanlar, -
-
Amaliy fanlar, -
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
Обродувавание предприятий элеватной и зерно переработивающей промышлености
Н.Кулирков,Рассмотрены устройство принцип действия, правила эксплуатации машин для транспортирования зерна, продуктов его переработки, комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ а также весового оборудования.
-
Элеваторно-складская промышленность
Пунков С. П.,Учебное пособие предназначено для высших учебных заведений , готовящих кадри для системы Министерства заготовок по специальности" Хранение и технология переработки зерна" .
-
Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности
Сигал М. Н.,Современная хлебопекарная индустрия-одна из ведущих и наиболее развитых отраслей пищевой промышленности.
-
Элеваторы и зерно-перерабатывающие предприятия
Мельник Б. Е.,Дано описание технологических схем элеваторов, мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов.
-
Технология приемки, хранения и переработки зерна
Мельник Б. Е.,Рассмотрена технология приемки и переработки зерна в элеваторной, мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности, а также технологические линии обработки семян.
-
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Головань Ю. П.,Рассмотрены машины,агрегаты,хлебопекарные печи и механизированные поточные линии,применяемые на хлебопекарных предприятиях.
-
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Головань Ю. П.,Книга содержит описание машин, аппаратов, агрегатов, хлебопекарных печей и комплексномеханизированных поточных линий хлебопекарных предприятий.
-
Малогабаритное оборудование хлебопекарных предприятий
Тульский Н. В.,В книге описаны конструкция, правила монтажа и эксплуатации малогабаритного оборудования, серийно изготовляемого в нашей стране, а также зарубежного оборудования, эксплуатируемого на хлебопекарных предприятиях малой производительности.
-
Лабораторный практикум по хранению зерна
А.И.Стародубцева, Н.И.Паньшина,Книга является учебным пособием по курсу «Хранение зерна и продуктов его переработки» и предназначена для студентов вузов пищевой промышленности. Лабораторные работы способствуют закреплению теоретических знаний, излагаемых в курсе «Хранение зерна», приобретению навыков научного исследования и освоению методов лабораторного контроля изучаемого производственного процесса. В соответствии с этими задачами составлено данное руководство.
-
Практикум по мукомольно-крупяному и комбикормовому производству
Копейкина Т. К.,Для обеспечения животноводства полноценными кормами будут высокими темпами развиваться комбикормовая и микробиологическая промышленности.
-
Промышленная обработка и хранение семян
Лебедев В. Б.,Изложена организация премки размещения и хранения семян , зерновых и крупяных культур .Приведены технологические схемы и режимы очистки , сушки ,сортирования и вентилирования семян а также дано описание оборудования, используемого для этих целий.
-
Оборудование прудприятий элеваторной и зерно-перерабатывающей промышленности
В.Н.Куликов,Рассмотрены устройство, принцип действия, правила эксплуатации машин для транспортирования зерна, продуктов его переработки, комплексной механизации погрузочно-разгрузочных работ, а также весового оборудования. В третьем издании (второе вышло в 1984 г.) дано описание нового оборудования, а также зерносушилок.
-
Элевавторы, склады и зерно-перерабатывающие предприятия
О.С.Воронцов,В книге описаны различные типы и конструкции зернохранилищ, складов, элеваторов и мукомолных , крупяных и комбикормовых заводов.
-
Проектирование мукомольных и крупяных заводов с основами САПР
Мартыненко Я. Ф.,Рассмотрены этапы проектирования технологического процесса и материального баланса мукомольного и крупяного заводов ,основанные на использовании систем автоматизированного проектирования ( САПР) .
-
Мукомольное производство
В.А.Бутковский,Изложены требования, предъявляемые к построению технологического процесса, приведены схемы различных помолов схемы производства макаронной муки.
-
Оборудование предприятий элеваторной и зерно-перерабатывающей промышленности
Куликов В. Н.,В учебнике , написанном в соответствии с программой курса , рассмотрены машины для транспортирования и очисти зерна , обработки кукурузы.
-
Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки
А.В.Мясников,Книга написана в полном соответствии с программой курса . Она представляет собой практическое руководство для провения курса . Она представляет собой практическое руководство для проведения лабораторных занятий в техникумах по курсу "Товароведение зерна и продуктов его переработки" .
-
Оборудование элеваторов и складов
Л.О.Чернилов,Учебник написан по новой программе для техникумов системы министерства заготовок по курсу «Оборудование элеваторов». Приведено описание машин для транспортирования зерна, зерноочистительных наш а также оборудования для обработки кукурузы. Даны расчеты производительности и мощности, необходимой для привода машин. Коротко освещены вопросы эксплуатации оборудования.
-
Зерносушение и зерносушилки
Гержой А. П.,В четвертом переработанном и дополненном издании учебного пособия для вузов пищевой промышленности "Зерносушение и зерносушилки " нашли отражение существенные изменения , происшедшие за истекшие годы в технологии и технике сушки зерна в СССР.
-