-
-
Yog'-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish jihozlari va uskunalari
P.I.Ilhomjonov, Q.P.Serkayev, A.B.Yo'lchiyev,Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
Amaliy fanlar,
-
Meva va sabzavotlar mikrobiologiyasi
A.J.Choriyev, f.X.Asatullayeva,Ushbu darslikda oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda mikroorganizmlarning ahamiyati, ozuqa mahsulotlarining buzilish jarayonidagi mikroorganizmlarning roli kabi masalalar keltirilgan.
-
Yog'-moy mahsulotlarini ishlab chiqarish jihozlari va uskunalari
P.I.Ilhomjonov, Q.P.Serkayev, A.B.Yo'lchiyev,Darslikda o'simlik moylarini presslab va ekstraksiyalab olish, yog' va moylarni rafinatsiyalash, yog'larni gidrogenizatsiya qilish va parchalash, margarin va mayonez, glitserin, sovun ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan asosiy texnologik uskuna va qurilmalarning tuzilishi, ishlash prinsiplari va usullari, texnik tavsiflari bayon etilgan.
-
Donli ekinlarni yetishtirish texnologiyasi
X.Maxmudov,Ushbu darslik qishloq xo'jaligi kollejlarining talabalari uchun yozilgan. Darslikda respublika yetishtiriladigan barcha donli ekinlar bug'doy, arpa, javdar, suli, makkajo'xori, jo'xori, sholi, tariq, tritikale va marjumaklarning botanik belgilari, navlari, biologik xususiyatlari va yetishtirish haqida ma'lumot keltirilgan.
-
Informatika
Ahmedov A , Tayloqov N,Darslikda informatika fanining mazmuni rivojlanish tarixi IBM PC turidagi kompyuterlar,uning dasturiy ta'minoti xususan MS DOS operatsion tizimi,NC qobiq dasturi,Windows 978 muhiti,Microsoft Word,Paint va Excel dasturlari hamda Paskal algoritmik tili yoritilgan.
-
JAHON TEATRI TARIXI
S.TURSUNOBOYEV,Qo`llanma Ovro`po teatrining antik davrdan XXI asrgacha bo`lgan ikki yarim ming yillik tarixi bayon qilingan
-
Sut va sut mahsulotlari texnologiyasi asoslari
Z.M.Amonova,"Sut va sut mahsulotlari texnologiyasi" darsligi sut mahsulotlarining barcha assortimentlarini ishlab chiqarish texnologik jarayonlarining ilmiy asoslarini va bu mahsulotlarning sifatiga qo'yiladigan talablarni o'rgatadi.
-
Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi
Q.O.Dodayev,Ushbu darslik zamonaviy va xorijiy adabiyotlar asosida tuzulgan bo'lib, "Konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi" yo'nalishi magistraturasi o'quv dasturi bo'yicha rejalashtirilgan barcha ma'lumotlar keltirilgan.
-
-
-
-
-
O'zbekiston tarixi ma'ruzalar matni
Sh.O'ljayeva,Ma'lumki, tarix fani milliy o'zlikni anglash vositasidir.
-
-
O'zbekiston tarixi 2-kitob
R.h.Murtazayeva,Oliy o'quv yurtlari nomutaxassis talabalari uchun mo'ljallangan ushbu "O'zbekiston tarixi" darsligi tariximizning XIX asr II yarmidan 1991-yilgacha bo'lgan davrini o'z ichiga qamrab olgan.
-
O'zbekiston tarixi 1-kitob
A.S.Sagdullayev,Oliy o'quv yurtlari tarix yo'nalishi bakalavriat talabalari uchun mo'ljallangan ushbu "O'zbekiston tarixi" darsligining 1-kitobi eng qadimgi davrlardan boshlab XIV asrning o'rtalariga qadar bo'lgan davrni o'z ichiga qamrab olgan.
-
O'zbekiston tarixi solnomasi
Q.Rajabov, F.Hasanov,O'zbekiston hududi mintaqa va jahon miqyosida muhim ijtimoiy-siyosiy, madaniy o'zgarishlar kechgan makon hisoblanadi.
-
O'rta osiyoning antik davri
F.Boynazarov,Ushbu darslikning bir qismi "Antik dunyo" o'quv qo'llanmasida nashr etildi.
-
Jahon tarixidagi sulola va davlatlar
Q.Rajabov, B.Qandor,Mazkur kitobda jahon tarixidagi davlatlar, sulola va podshohliklarning qisqacha siyosiy tarixi va muhim sanalari 1961-2015 yillargacha bo'lgan xronologiyasi bilan birgalikda ixcham tarzda bayon qilingan.
-
XIX asrning ikkinchi yarimi- XX asr boshlarida toshkentning "Yangi shahar" qismi tarixi
J.Ismoilov,Ushbu asr ko'xna va qanimiy Toshkent shaxri tarixiga bag'ishlangan.