-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Kimyo savol-javoblar, masalalar, ularning yechilish usullari
I.R.Asqarov, M.A.Bahodirova,Amaliy fanlar, -
-
-
Метрология ,стандартлаштириш ва сертификатлаштириш буйича масалалар туплами
Парпиев м.П, Рахмонова Г.С,Amaliy fanlar, -
-
Миллий гоя: Узбекистонниг ижтимоий -иктисодий ривожланиш стратегияси курсидан тажрибавий марузалар туплами
ф.ф.д.проф.С.Отамуротов,Amaliy fanlar, -
-
Amaliy fanlar, -
-
Справочник технохимический и микро-биологический контроль в кондитерском произвдстве
И.С.Лурье,В справочнике приведены сведения по организации лаборатории, ведению лабораторной и нормативно-технической документации, сертификации кондитерских изделий.
-
Справочник по виноделию
Г.Г.Валуйко,Во 2-м издании справочника приведены переработанные и дополненые сведения о винограде,по технологии вин,коньяков,продуктов из вторичного сырья виноделия,стабилизации вин,микробиологии,химии,технохимическому и микробиологическому контролю.
-
Сборник рецептур напитков
Р.П.Антонова,В этой книге собраны рецептуры УНИКАЛЬНЫХ НАПИТКОВ, таких как: аперитивы, айс-кримы, глинтвейны, гроги, крюшоны, квасы, коктейли, меды, пунши, сбитни, флипы, физы, элексиры. Помимо рецептур в книгу включены основные правила, технологических инструкций и нормативные материалы по приготовлению и производству напитков.
-
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
П.С.Ершов,Сборник содержит рецептуры и физико-химические показатели на хлеб из муки ржаной и пшеничной, булочное, сдобные, бараночные, сухарные и диетические изделия, лучшие национальные сорта хлеба.
-
Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
М.В.Гольдин,Сборник является обьязательным для всех предприятий, занимающихся переработкой мяса и изготовлением колбас,независимо от форм собственности, систем и ведомств.
-
-
O'zbek geografiya fani fidoyilari.
K.Gadoev,Ushbu to'plamda O'zbekiston geografiya fanining XX asr boshlaridan keyingi davrdagi taraqqiyotiga hissa qo'shgan taniqli olimlarning hayoti va ilmiy-pedagogik faoliyati haqidagi ma'lumotlar keltirilgan.
-
Сборник задач по теоретической механике
И.В.Мищерский,Сборник содержит задачи по всем разделам курса теоретической механики, читаемым во втузах по разным программам.
-
Mashina detallari kursidan masalalar to'plami
R.N.Tojiboyev,Mazkur o'quv qo'llanmasida mashina va mexanizmlar uchun umumiy bo'lgan detal va uzellarni hisoblash usullari keltirilgan.
-
Сборник заданий для курсов работ по теоретической механике
А.А.Яблонский,Сборник содержит 45 заданий по статике, кинематике, динамике, аналитической механике и колебанием механической системы для курсовых работ, предусмотренных программой курса теоритической механики.
-
Chizma geometriyadan masalalar to'plami
U.Abdullayev,Mazkur masalalar to'plami "Chizma geometriya " darsliklari va o'quv dasturiga muvofiq tuzilgan.,
-
Kimyo savol-javoblar, masalalar, ularning yechilish usullari
I.R.Asqarov, M.A.Bahodirova,Ushbu risola oliy o'quv yurtlariga kiruvchilar uchun mo'ljallangan bo'lib, qo'llanmada asosiy mavzular bo'yicha 2000 ta savollar va ularning javoblari keltirilgan. Shu bilan birga 100 dan ortiq masalalar, ularning yechilish usullari hamda 1000 dan ortiq reaksiyalar keltirilgan.
-
Organik kimyodan savollar va masalalar
N.N.Suvorov,To'plamda organik kimyo kursi bo'yicha muntazam tanlab olingan savollar va masalalar bor..
-
-
Метрология ,стандартлаштириш ва сертификатлаштириш буйича масалалар туплами
Парпиев м.П, Рахмонова Г.С, -
Лабораторные работы по органической химии
проф. О.Ф.Гинзбурга,Настоящий сборник лабораторных работ по органической химии предназначен для студентов химических специальностей технологических вузов.
-
-
English texnika oliy oquv yurtlari 1-2 kurs talabalari uchun
Г.Ш.мухитдинова,Мазкур дарслик техника олий укув юртларида ингилиз тилини урганишга киришган талабаларга мулжалланган. Дарслик олий таълим вазирлигининг ихтисоси тил булмаган олий укув юртлари ингилиз тили дастури талаблари асосида езилган, булиб уз олдига мураккаб булмаган умумтаълим ва илмий техник матнлари укиш ва таржима килишни, шунингдек утилган мавзулар доирасида огизаки нутк малакаларини ривожлантиришни максад килиб куяди.
-
Межотраслевые системы стандартизации
А.А.Абдувалиев,Предлагаемое вниманию широкого круга инженерно-технических работников и специалистов экоомики Узбекистана настоящее издание является первым опытом создания Словаря-справочника по межотраслевым системам стандартизации.
