-
-
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
Amaliy fanlar, -
-
-
Рекомендации по вопросам гражданской защиты, предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуации природного и техногенного характера
Б.Шарипов, Ф.Гуломов, М.Жуманиёзов, Ф.Иногамов,Amaliy fanlar, -
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Гидравлические машины и холодильные установки
М.П.Калинушкин,Основное внимание в учебнике уделяется насосам и вентиляторам, имеющим наибольшее распространение в системах отопления, вентиляции, теплофикации и газоснабжения.
-
Инженерная графика
Г.Г.Ломоносов,Изложены теория и методы проецирования, комплексные ортогональные проекции, проекции с числовыми отметками и наглядные и наглядные проекции.
-
Технология приготовления пищи
Д.И.Лобанов,Появилось много новых советских и зарубежных исследований по различным вопросам, связанным с кулинарной обработкой пищевых продуктов.
-
Практическое пособие для помощников поваров
Н.И.Ковалев, М.К.Дряглин,В брошюре излагаются основы организации производства в предприятиях общественного питания.
-
Органическая химия
В.Г.Жиряков,Книга представляет собой второе издание краткого руоводства по органической химии.
-
Технология переработки жиров
Н.С.Арутюняна,В книге изложены научные и технологические основы промышленых процессов рафинации,гидрогенизации,переэтерификации,гидролиза жиров,производства маргариновой продукции,мыла и моющих средства,глицерерина и жирных кислот, а также пищевых поверхностно активных веществ.
-
Прикладная механика
Н.А.Ковалев,Эта книга единственная,написания в соответствии с прогаммой Минвуза СССР для вновь введенного курса Прикладная механика следющего после Теоретической механике и заменяющего комплексСопротивление материалов Теория механизмов и машин и Детали машин
-
Интенсификация технологических процессов производства растительных масел
З.Салимов,В книге доктора технических наук З.Салимова рассмотрены вопросы совершенствования и интенсификации технологических процессов производства хлопкового масла в системах с твердой фазой.
-
Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности
М.Г.Зайцев, В.М.Елкин, С.М.Козлов,В справочном пособии излагается учет основных средств, сырья и материалов, труда и заработной платы, затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, готовой продукции и ее реализации, денежных средств, расчетных и кредитных операций, фондов, прибыли и убытков, капитальных вложений.
-
Химия
Л.Полинг, П.Полинг,Книга значительно сокращена по объему по сравнению со старым изданием. Основное отличие данного издания заключается в том, что в нем показаны выдающиеся достижения на стыке нескольких наук - химии и физики и особенно химии и биологии.
-
Химия молока и молочных продуктов
Г.С.Инихов,К переработке и дополнению 1-го и 2-го выпусков приступлено,и автор был бы весьма благодарен всем работникам в области молочного хозяйства за указания недочетов настоящего руководства.
-
Рекомендации по вопросам гражданской защиты, предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуации природного и техногенного характера
Б.Шарипов, Ф.Гуломов, М.Жуманиёзов, Ф.Иногамов,Рекомендации по вопросам гражданской защиты, предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера разработаны специалистами МЧС в целях оказания методической помощи руководителям обьектов экономики при планировании и организации мероприятий по вопросам гражданской защиты, предупреждении и ликвидации чрезвычайных ситуаций.
-
-
Дифференциальное и интегральное исчисления для втузов. Том 1
Н.С.Пискунов,В учебник включено большое количество задач и примеров для упражнений, многие из которых иллюстрируют связь математики с другими дисциплинами.
-
Технологические инструкции масло-жировой промышленности Том I
В.Свирида,Для получения высококачественных пищевых и технических масел, а также высококачественных пищевых и кормовых жмыхов и шротов маслодобывающая промышленность должна быть обеспечена хорошо сохранившимися масличными семенами.
-
Теоретические основы активации и механизма действия природных сорбентов в процессе осветления растительных масел
Н.К.Надиров,Отбеливание растительных масел природными сорбентами-бентонитовыми глинами, опоками, диатомитами и другими, -освобождающее от свободных жирных кислот.
-
Узбекский язык для взрослых (самоучитель)
И.А.Киссен, Ш.У.Рахматуллаев,Самоучитель по узбекскому языку предназначен для взрослых, не владеющих узбекским языком.
-
Общая химия
Н.Г.Глинка,В учебном пособии систематически изложены теоритеческая вопросы и собран обширный справочный материал курса общий химии.
-
Access 97
Виктор Пасько,Данная книга посвящена популярной системе управления базами данных, входящей в состав профессиональной версии пакета Microsoft Office 97, Microsoft Access 97. Издание пред назначено для тех, кто стремится познакомиться с основными возможностями этого программного продукта и применить их на практике. Большинство освещенных в излании тем проиллюст рированы примерами, которые следует выполнять во время чте ния, поскольку на каждом примере базируется следующий пример.
