-
Основы организации управления производством на предприятиях пищевой промышленности
В.Г.Юсупов,В книге рассмотрен опыт организации управления производством на предприятиях пищевой промышленности, освещены, в частности, такие вопросы, как содержание и состав функций управления. Большое внимание уделено вопросам организации хозрасчетных промышленных объединений, научной организации управленческого труда на предприятиях пищевой промышленности.
-
Совершенствование производства колбас
В.Д.Косой,Монография представляет собой многолетний труд авторов, направленный на улучшение и стабилизацию качества колбасных изделий. В книге изложены основы инженерной физико-химической механики, в том числе реология в ее практическом использовании в промышленном производстве колбас.
-
Задачи по неорганической химии
Р.А.Лидин,Пособиу включает более 3000 задач. Каждый раздел теоретических основ содержит математические указания по использованию физико-химических величин и единиц СИ в решении расчетных задач, методические формулы и примеры решения типовых задач.
-
Экологическое образование и охрана окружающей среды
Н.Э.Бауман,Сборник включает статьи по актульным вопросам экологического оброзоватния, экологическое културы проблемам кадров научных исследований в облости экологической безопосности и охраны окружающей среды учебно-научной деятельнлсти
-
Наука о полимерах вклад в инновационное развитие экономики
С.Ш.Рашидова,Приобретение независимости Республики Узбекистан активное вхождение в рыночную экономику интеграция в мировое собщесество открыли путьдля реализации
-
Интеграция науки, образования и инновационное сотрудничество
Б.Ш. Усмонов,Интеграция вузов в реальной сектор экономики республики, обеспечение качественно нового уровня подготовки специалистов, научных и научно-педагогических кадров, активизация и развитие научных исследований и инновационной деятельности.