-
-
-
Технической нормирование труда в масложировой промышленности
Н.А.Галушкин,И.Д.Сазонова, -
-
-
-
-
-
-
Сборник задач по математике для втузов. Специальные разделы математического анализа.
В.А.Болгов, Б.П.Демидович,Amaliy fanlar, -
Высшая математика в упражнениях и задачах. часть 1
П.Е.Данко, А.Г.Попов, Т.Я.Кожевникова,Amaliy fanlar, -
Высшая математика в упражнениях и задачах. часть 2
П.Е.Данко, А.Г.Попов, Т.Я.Кожевникова,Amaliy fanlar, -
-
Математическая теория конструирования систем управления
В.Н.Афанасьев, В.Б.Колмановский, В.Р.Носов,Amaliy fanlar, -
-
-
Биохимия и товароведение масличного сырья
В.Г.Щербаков,В учебном пособии изложены современные представления о биохимических процессах формирования технололгических качеств растительного масличного сырья.
-
Химия древесины и целлюлоза
В.М.Никитин, А.В.Оболенская, В.П.Щеголев,Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Химия древесины и целлюлоза".
-
Технической нормирование труда в масложировой промышленности
Н.А.Галушкин,И.Д.Сазонова,Повышение производительности труда при социализме обеспечивает подьем всех отраслей народного хозяйства и является важнейшим условием расширнного восприводства.
-
Сборник задач по научной организации и нормированию труда на предприятиях хранения и переработки зерна
А.Н.Жигалов,Учебное пособие написано в соответствии с программой курса.
-
Общая химия
Н.Г.Глинка,В книге системтически изложен теоретический и фактический материал курса общей химии.
-
Вспомогательные материалы в виноделии
Н.С.Охременко идр.,Справочное пособие рассчитано на широкий круг специалистов виноделиььческой промишленности.
-
Гидрирование жиров,сахарови фурфурола
Д.В.Сокольский,С сборнике представлены работы,посвященные подбору новых активных и селективных катализатов низкотемпературной гидрогенизации жиров с целью полчения высококачественных пищевых саломасов,высокомекулярных спиртов.
-
-
Основные направления развития масло-жировой промышленности на 1971-1975 гг
А.Г.Сергеева,Основные направления развития масло-жировой промышленности на 1971-1975 гг. разработаны коллективом ВНИИЖа и Главрасжирмасло с использованием материалов различных смежных институтов, изучения опыта отечественной и зарубежной промышленности, а также изучения патентной литературы.
-
Экономика и экология
С.М.Сухорукова,В пособии анализируются проблемы природопользования в условиях социализма.
-
Сборник задач по математике для втузов. Специальные разделы математического анализа.
В.А.Болгов, Б.П.Демидович,Сборник вместе с другим учебным пособием тех же авторов "Сборник задач по математике для втузов. Леинейная алгебра и основы математического анализа".
-
Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров Том-4
А.Г.Сергеева,В руководстве изложены дополнительные материалы и измения к выпущеным ранее томам.
-
Курсовое и дипломное проектирование по курсу " эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности"
В.К.Мороз,Изложены общие методические вопросы курсового и дипломного проектирования, проектирования различного рода механизмов (кулачковых, зубчатых, эксцентриковых и др).
-
-
Высшая математика в упражнениях и задачах. часть 2
П.Е.Данко, А.Г.Попов, Т.Я.Кожевникова,Содержание II части охватывает следующие разделы программы: кратные и криволинейные интегралы, ряды, дифференциальные уравнения, теорию вероятностей, теорию функций комплексного переменного, операционное исчисление, методы вычислений, основы вариационного исчисления. В каждом параграфе приводятся необходимые теоретические сведения. Типовые задачи даются с подробными решениями. Имеется большое количество задач для самостоятельной работы.
-
Биохимия и товароведение масличного сырья
В.Г.Щербаков,В книге изложены современные представления о биохимических процессах формирования технологического качества растительного масличного сырья.
-
Математическая теория конструирования систем управления
В.Н.Афанасьев, В.Б.Колмановский, В.Р.Носов,В основу книги положены курсы лекций, которые были прочитаны авторами студентам втузов.
-
-
Планирование винодельческой промышленности
Э.М.Тартаковский,В книге освещена методика и приведены подробные расчеты по планированию на заводах первичного и вторичного виноделия, на шампанских и коньячных заводах, производящих основные виды винодельческой продукции.