-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
Tibbiyot texnikalarini sinash va servis xizmat ko'rsatish
Mirzarahimov M.M., Ulug'murodov N.X., Haqqulov M.K., Shakarov F.Q.,Tibbiyot, -
Gosht-sut maxsulotlari texnologiyasi
Choriyev A.J., Axrarov U.B., Samadov O.B., To'xtayev Sh.Q.,Amaliy fanlar, -
Konservalangan oziq-ovqat maxsulotlari texnologiyasi
Choriyev A.J., Dodayev Q.O., Axrarov U.B., Samadov O.B., To'xtayev Sh.Q., Jumayev B.M.,Amaliy fanlar, -
Xavfsiz mahsulotlar ishlab chiqarish texnologiyasi 1,2
D.Q.Maksumova., R.Sh.Ernazarova, K.Z.Tairova, Z.A.G'afforova, D.E.Zunnunova, I.D.Ataxodjayeva.,Amaliy fanlar, -
Sut va uning alternativlari asosida funksional oziq-ovqat mahsulotlari
E.Sh.Sanayev, K.Dj.Shomaksudova, N.Z.Fayzullayeva, Sh.S.Umarova,Amaliy fanlar, -
O'simlik,go'sht,sut,baliq konservalari ishlab chiqarish texnologiyasi
Maksumova D.Q., Dodayev Q.O., Choriyev A.J., Axrarov U.B.,Amaliy fanlar, -
Amaliy fanlar, -
-
-
Ekologik monitoring
Pulatov X., Nazirova R.,Darslik asosan texnika oliy o'quv yurtlarining "Ekologiya va atrof-muhit muhofazasi" bakalavriat ta'lim yo'nalishi talabalar uchun mo'ljallangan bo'lsad, undan magistratura talabalar tayanch doktorantlari, tadqiqotchilar va shu sohaga qiziqqan barcha kitobxonlar foydalanishlari mumkin.
-
Mikrobiologiya
Zakirova M,Darslik standartlashtirish va sertifikatlashtirish, tabiatni nmuhofaza qilish sohasida shuningdek, majburiy sanitariya va mikrobiologik nazorat bilan bog'liq bo'lgan sohalarda, xususan, oziq-ovqat sanoati,biotexnologiya va qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida ishlaydigan mutaxassislar uchun foydali bo'lishi mumkin.
-
Parfyumeriya-kosmetika mahsulotlari hom ashyosi
A.J.Choriyev, A.A.Abdurahimov,Darslikda sxema va matnlar,kimyoviy formulalar talabalarga fanni o'zlashtirishda katta yo'rdam beradi.
-
Ekologik biotexnologiya
I.D.Boboyev, B.Sh.Usmonov, N.A.Xo'jamshukurov,Ushbu darslik mfhalliy va xorijiy adabiyotlar asosida tuzilgan bo'lib,sohada tegishli magistr,doktarantlar,ilmiy xodimlar va ekologik sohada ishlaydigan mutaxasislar foydalanishlari mumkin.
-
Bo'yoq materiallar uchun to'ldiruvchi va pigmentlar
Ayxodjayev B.B.,Mazkur darslikda lok-bo'yoq materiallar ishlab chiqarishda ishlariladigan pigment va to'ldiruvchilar olish usullari va texnologiyasi...
-
Korroziya va metallarni korroziyalanishdan himoyalash
Nurullaev Sh.P., va bosh.,Mazkur darslik zamonaviy xorijiy o'quv adabiyotlarida keltirilgan ma'lumotlar asosida tayyorlangan.
-
-
-
-
-
Tibbiyot texnikalarini sinash va servis xizmat ko'rsatish
Mirzarahimov M.M., Ulug'murodov N.X., Haqqulov M.K., Shakarov F.Q., -
Gosht-sut maxsulotlari texnologiyasi
Choriyev A.J., Axrarov U.B., Samadov O.B., To'xtayev Sh.Q.,Ushbu o'quv qo'llanma zamonaviy va xorijiy adabiyotlar asosida tuzilgan bo'lib, 60720100-Oziq-ovqat texnologiyasi (go'sht-sut mahsulotlari) ta'lim yo'nalishi o'quv dasturi bo'yicha rejalashtirilgan barcha ma'lumotlar keltirilgan. Unda " Go'sht-sut mahsulotlari texnologiyasi" fani bo'yicha oliy ta'lim muassasalari bakalavriatura talabalariga etarli darajada nazariy va ilmiy hamda amaliy ma'lumotlar to'plangan. O'quv qo'llanmada keltirilgan sxema va matnlar, formula va misollar, talabalarga fanni o'zlashtirishda, kurs va bitiruv malaka ishlarini bajarishda katta yordam beradi.
-
Konservalangan oziq-ovqat maxsulotlari texnologiyasi
Choriyev A.J., Dodayev Q.O., Axrarov U.B., Samadov O.B., To'xtayev Sh.Q., Jumayev B.M.,Ushbu darslik zamonaviy va xorijiy adabiyotlar asosida tuzilgan bo'lib, 60720400-Konservalash texnologiyasi ta'lim yo'nalishi o'quv dasturi bo'yicha rejalashtirilgan barcha ma'lumotlar keltirilgan. Darslikda "Konservalangan oziq-ovqat texnologiyasi" fani bo'yicha oliy ta'im muassasalari bakalavriatura talabalariga yetarli darajada nazariy va ilmiy hamda amaliy ma'lumotlar to'plangan. Darslikda keltirilgan sxema va matnlar, formula va misollar, talabalarga fanni o'zlashtirishda, kurs va bitiruv malaka ishlarini bajarishda katta yordam beradi.
-
Xavfsiz mahsulotlar ishlab chiqarish texnologiyasi 1,2
D.Q.Maksumova., R.Sh.Ernazarova, K.Z.Tairova, Z.A.G'afforova, D.E.Zunnunova, I.D.Ataxodjayeva., -
Sut va uning alternativlari asosida funksional oziq-ovqat mahsulotlari
E.Sh.Sanayev, K.Dj.Shomaksudova, N.Z.Fayzullayeva, Sh.S.Umarova, -
O'simlik,go'sht,sut,baliq konservalari ishlab chiqarish texnologiyasi
Maksumova D.Q., Dodayev Q.O., Choriyev A.J., Axrarov U.B., -
Mineralogiya, kristallografiya va kristallkimyo asoslari
M.X.Aripova, Z.A.Babaxanova,Darslikda tabiiy va sun'iy minerallar tuzilishi, hossa-hususiyatlari, kristallar strukturasi va kimyosi sohasiga ta'luqli muammolar, ....
-
Nazariy elektrokimyodan masalalar to'plami
Sh.P.Nurillayev, va b.,Mazkur darslikda elektrokimyoviy jarayonlarning nazariy asoslari, jumladan elektrokimyoviy ishlab chiqarish texnologiyasini umumiy tavsiflari va amaliy ahamiyati...
-
