Kitoblar

Биология 1

В книге (1-й и 2-й тома) освещены основные свойства жизни и эволюционные процессы последовательно на молекулярно-генетическом, онтогенетическом (1-я книга), популяционно-видовом и биогеоценотическом (2-я книга) уровнях организации.

Сохранение свежести хлеба

Свежесть-одна из определяющих характеристик качества хлебобулочных изделий.

Лабораторные работы по курсу "Процессы и аппараты химической технологии"

Данное учебное пособие по курсу "Процессы и аппараты химической технологии" разработано на основе учебного плана подготовки бакалавров технических наук и включает 19 лабораторных работ по гидромеханическим, тепловым, массообменным и механическим процессам курса.

Ma'naviyat asoslari

Mazkur kitobning orginal-maketi "O'JBNT"Markazining mulki bo'lib, Markazning roziligisiz uni har qanday yo'l bilan qayta nashr etish taqiqlanadi.

Bozor odobi - milliy qadriyatlarimiz ko'zgusi

Qo'lingizdagi mazkur kitob yoshlarimizda odob va ma'naviyatni shakillantirishda yaxshi manbaa bo'lishi bilan birga, bozor odobi va savdo munosabatlaridagi ma'daniyatni o'rganishga xizmat qiladi.

учебник английского языка

Учебник может быть использован на курсах иностранных языков,в кружках,лицами,самостоятельно изучающими английский язык,студентами вузов.

Harbiy atamalarning yangi izohli lig'ati

Harbiy atamalarning yangi izohli lig'ati harbiy faoliyatda, harbiy -ilmiy muloqatda keng qo'llaniladigan 1230 ta atamalarni qamrab olgan.

Xalqaro terminelementlarning izohli-illiyustrativ lug'ati

Fan va texnika, madaniyat va san'at sohalariga oid o'zlashma terminlar va ular tarkibidagi terminelementlar ilmiy adabiyotlardan va turli sohaviy terminologik lug'atlardan borgan sari mustahkam joy olmoqda.

Bank-moliya terminalrining o'zbek tilidagi izohli lug'ati

Lug'at hozirgi o'zbek tilida keng iste'molda bo'lgan 800 dan ortiq bank-moliya terminlari, tushuncha va iboralarining izohidan iborat.

Практикум по неорганической химии

Пособие написано с учетом современных представлений в области теории строения и свойств неорганических веществ.

Дипломное проектирование

В книге изложены основы проектирования предприятий общественного питания-организация дипломного проектирования, принципы технологических расчетов,строительная и сантехническая части, холодильная часть, расчеты электрической сети и светотехнические расчеты, экономические расчеты и обоснование проекта, техника безопасности и противопожарная техника; приведены методики расчетов всех частей проекта, методы и последовательность проектирования основных типов предприятий общественного питания, примеры расчетов, справочные данные и нормативы, необходимые для расчетов и проектирования.

Оборудование для производства растительных масел

Чизма геометриядан масалалар ва уларни ечиш методикаси

Методология научного творчества

Приводятся основные понятия, определения, методы и этапы научных исследований; методика поиска, изучения и анализа научнотехнической информации. Рассматриваютя основы математического моделирования в научном исследовании, модели различных объектов исследований и систем, а также математическое моделирование путем планирования эксперимента. Приводятся методология проведения экспериментальных исследований, включая вычислительный эксперимент, методы обработки и анализа результатов эксперимента и методика подбора эмпирических формул.

Детали машин

В книге рассмотрены расчеты, конструкция и технология деталей и узлов общего назначения: разъемных и неразъемных соединении, передач трением и зацеплением, валов и осей, подшипников скольжения и качения, муфт и пружин. Книга является учебником для вузов и соответствует программе курса деталей машин для студентов машиностроительных и механических специальностей.

Go'sht-sut, baliq va konserva mahsulotlari ekspertizasi fanidan elektron o'quv-uslubiy majmua

"Go'sht-sut, baliq va konserva mahsulotlari ekspertizasi" o'quv fanining asosiy maqsadi oziq-ovqat mahsulotlari ashyolarini sifat avtarkib ko'rsatkichlari barqarorligini ta'minlash, yuqori sifatli, oziqaviy va mavjud standart talablariga muvofiq iste'mol mahsulotlarini ishlab chiqarilishiga yo'naltirilgan.

Oliy o'quv yurtlariga kiruvchilar uchun ximiyadan qo'llanma

Ushbu kitobda oliy o'quv yurtlariga kiruvchilar uchun ximiyadan qabul imtihonlarida beriladigan barcha masalalar yoritilgan. Ximiya kursini yaxshi bilib olish uchun ba'zi qo'shimcha ma'lumotlar ham keltirilgan.

Расчет и проектирование печей. Хлебо-пекарного и кондитерского производств

В книге изложены основы теплопередачи и теории переноса энергии и влаги в процессе выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий. Описываются техника сжигания топлива и механика движения газов в печах. Приводятся примеры расчетов печей.

Yoshlarga ajdodlarimizning ilmiy merosi haqida

Mazkur risolada buyuk allomalarimizning dunyo miqyosida ilm-fan taraqqiyotiga, xususan, ta'lim sohasi rivojiga qo'shgan hissalari tarixiy faktlar asosida tadqiq qilinadi.

Konservalash texnologiyasi asoslari

Hozirgi vaqtda mahsulotni uzoq vaqt saqlashga imkon beradigan takomillashtirilgan texnologiyalar ishlab chiqilgan.