-
-
-
Эффективные полифункциональные добавки к буровым растворам на основе отходов и вторичных ресурсов
С.Б.Гаибназаров,Amaliy fanlar, -
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Аналитическая, физическая и коллоидная химия(Аналитическая химия)
Ш.А.Муталов, Ш.П.Нуруллаев, Н.Ш.Рахматова, М.Г.Бекмуратова,Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
Узбекистан: государство и его лидер
З.И.Мунавваров,Книга содержит краткий обзор развития узбекской государственности с древнейших времен до наших дней, подробно прослеживает процесс формирования национального самосознания узбекского народа. Особое внимание уделяется культурно-историческим связам Узбекистана с арабо- мусульманским миром.
-
Статистический сборник
И.Богодарова,Сегодня, оглядываясь на пройденный путь и оценивая сделанное за эти годы, а также наши планы на будущее, мы можем по праву гордиться своей страной, народом, который с достоинством преодолев тяжелейший период становления национальной государственности и укрепления политической и экономической независимости, опираясь, прежде всего, на собственные силы, возможности и потенциал, уверенно идет по пути строительства демократического государства, формирования гражданского общества и интеграции в мировое сообщество.
-
Эффективные полифункциональные добавки к буровым растворам на основе отходов и вторичных ресурсов
С.Б.Гаибназаров,В м о н о гр аф и и излагаю тся м атериалы прикладного характера о новых ст аб и л и зато р а х б у р о вы х раство р о в н а водной основе, используемые в н еф т еп р о м ы сл о в о м д ел е в качестве буровы х растворов и тампонажных ж и д к о с тей . В о сн о в у предлагаем ы х м атериалов положены коллоиднох и м и ч еск и е м етоды созд ан и я глинисты х суспензий, механохимическое ак ти в и р о в ан и е ди сп ер сн о й ф азы и д исперсионной среды глинистых суспензий д л я р азн о о б р азн ы х тех н о л о ги й , а такж е методики исследования прикладных св о й с т в гл и н и сты х дисп ер си й .
-
Процессы и аппараты пищевых производств
В.Н.Стабников,В учебнике ( 4-е издание ) рассмотрены физико-химические свойства пищевых продуктов, основы рационального построения аппаратов, методы физического, математического и аналогового моделирования, механические, гидравлические , тепловые и массообменные процессы. В 4-м издании учебника по сравнению с 3-м, вышедшим в 1976 г., значительно изменены разделы о моделировании, процессах сорбции, перегонки, экстрагирования, разделения неоднородных систем. Для студентов вузов пищевой промышленности.
-
Основы органической химии пищевых,кормовых и биологически активных добавок
А.И.Кузнецов,Материал книги расположен по группам и классам химических соединений,что соответствует последовательности изложения материала в базовых курсах органической химии.
-
Хранение плодов и овощей в зонах производства
Н.С.Шишкина,Рассмотрены основные направления совершенствования хранения плодов и овощей в зонах выращивания. Описаны новые производственные этапы: предварительное охлаждение, ступенчатые режимы холодильного храпения. применение измененных газовых сред и т. д. Отражен комплексный под- ход к повышению сохраняемости плодов и овощей. Для специалистов, занимающихся хранением плодов и овощей.
-
Н.Х.Авлиякулов
Педагогическая технология,В пособии изложены теоретико-методологические основы педагогической технологии, Этапы его проектирования.
-
История белорусского национального технического университета
К.И.Баландин,В книге на значительном фактическом материале освещается 90-летняя история Белорусского национального технического университета - одного из старейших и ведущих высших учебных заведений республики - по подготовке инженерно-технических кадров для народнохозяйственного комплекса страны.
-
Скважинная добыча нефти
И.Т.Мищенко,Изложены основные положения скважинной добычи нефти,начиная от подготовки скважины к эксплуатации и заканчивая ремонтом скважин.
-
Прогресс страны и повышение уровня страны жизни нашего народа-конечная цель всех демократических обновлений и экономических реформ
И.Каримов,Прогресс страны и повышение уровня нашего народа-конечная цель всех демократических обновлений и экономических реформ
-
Kурс высшей математика
В.Вахабов, Ш.Лакаев,Учебное пособя предзначена для студенто обучающхся по напраленям оброзоаня бакаларятуры....
-
Аналитическая, физическая и коллоидная химия(Аналитическая химия)
Ш.А.Муталов, Ш.П.Нуруллаев, Н.Ш.Рахматова, М.Г.Бекмуратова,Аналитик химию следует понимать, как научную дисциплину которая в течение многих лет развитает и применяет методы средства и общую методологию получание всей информации о составе
-
Технология столовых вин
Г.Г.Валуйко,В книге рассматриваются процессам переработки винограда на столовые вина. Подробно описываются современные методы приготовления столовых вин (наиболее детально — поточные и непрерывные) и оборудование для этого. Освещаются вопросы биохимии поточного и периодического брожения. Книга предназначена для инженерно-технических работников винодельческой промышленности.
-
Детали машин
Д.Н.Решетов,Изложены основы теории, расчета и конструировании деталей машин. Четвертое издание (3-е изд. 1974 г.) переработано в соответствии с новыми нормативными документами и учебной программой, дополнено современными материалами по обеспечению и расчету надежности и автоматизации проектирования.
-
Системное программное обеспечение
М.М.Алиев,в учебном пособии рассмотрены вопросы программного обеспечения компьютеров и, в частности, вопросы систем ного программного обеспечения: операционные системы, файловые менеджеры, программы-yrилиты, основы безопас ности работы компьютеров. Учебное пособие предназначено ДЛЯ студентов, обуЧающихся по направлению 5523200 - Ин формационные системы (железнодорожный транспорт).
-
Технохимический контроль бродильных производств
Г.И.Фертман,Цель учебника - дать учащимся необходимые знания и навыки по технохимическому контролю бродильных производств. Учебник предназначен для учащихся техникумов пищевой промышленности по специальности «Бродильное производство». В учебнике освещаются: общие методы контроля бродильных производств; исследование сырья, промежуточных продуктов, отходов и готовой продукции бродильных производств. В основу учебника положена программа по технохимическому контролю бродильных производств.
-
Основы учения об антибиотиках
Н.С.Егоров,Учебник посвящен рассмотрению основных вопросов науки об антибиотиках. Рассмотрены явление антагонизма в мире микроорганизмов, факторы, влияющие на образование антибиотических веществ, их классификация. Приведены материалы о наиболее ценных антибиотиках, условиях их биосинтеза, механизме биологического действия, применении в медицине и народном хозяйстве. 4-е издание (3-е — 1979 г.) дополнено современными данными, содержит анализ физико-биохимических особенностей продуцентов антибиотиков, рассматривает закономерности обмена, позволяющие управлять процессом биосинтетической деятельности организмов.
-
Осветление и стабилизация вина,шампанского и сладкого сока
М.Майер-Оберплан,Возрастающий спрос на молодые, свежие, мягкие и здоровые вина заставляет винодела быстрее, чем прежде, обрабатывать вина и разливать их в бутылки. Недостаток денежных средств, острая конкуренция и стремление по возможности выравнить разницу между отдельными годами, обусловленную погодными условиями, эти факторы также усиливают необходимость применения всех разрешенных приемов, чтобы даже из простых со- ков изготовить вполне удовлетворительные вина. Осветление и придание им прочной прозрачности имеют при этом решающее значение.
-
Технология ликерно-водочного производства
П.Я.Бачурин,Водки, ликеры, наливки, виноградные вина и другие алкогольные напитки, так же как чай, кофе и пряности, относятся к вкусовым продуктам. Эти продукты в своем большинстве не представляют питательной ценности, поскольку не содержат или содержат ничтожно мало белков, жиров, углеводов и витаминов и обычно употребляются в очень небольших количествах, а алкогольные напитки еще и редко.
-
Аналитические методы белковой химии
В.Н.Орехович,Книга представляет собой перевод избранных глав из трехтомного руководства по анализу белков. В ней собраны все новейшие методы химических н физико-химических исследовании белков. Большую ценность придает ей то обстоятельство, что каждый метод изложен именно теми учеными, которые его создавали или наиболее широко применяли. Книга будет служить настольным методическим пособием для всех химиков и биохимиков, в том числе для студентов старших курсов и аспирантов.