Химия липидов 2

Kitob mualliflari Л.Маркман,

Монография "Химия липидов " издается несколькими выпусками. В ней рассматриваются вопросы химии глицеридов и веществ,сопутствующих им в натуральных жирах ,излагается учение о метаболизме жиров,приводятся основные методы исследования жиров и животных жиров и восков.

Fan yoʻnalishi:
UDK 547
Kitob nashriyoti nomi: Фан
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 224
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Monografiya
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH