| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 12.91 MB |
| Turi: | Monografiya |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Методы биологической стабилизации плодов в процессе хранения
Kitob mualliflari
Макашвили Г. А.,
Сохранение качества свежих плодов с минимальными потерями их вкусовой и пищевой ценности является очень сложной проблемой,поскольку плоды-это живые организмы со всеми присущими им свойствами.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 634 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Экономика |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1975 Yil |
| Betlar Soni: | 205 |
Kitobga aloqador kitoblar
Минералого-геохимические особенности золошлаковых отходов ТЭС и их утилизация с выделением макро и микрокомпонентов
Х.Т.Шарипов,
В.Ф.Борбат,
Т.О.Камолов,
Л.Н.Адеева,
А.Х.Туресебеков,