Электрофизические методы воздействия на пищевые продукты

Kitob mualliflari А.А.Артиков,

Fan yoʻnalishi:
UDK 665
Kitob nashriyoti nomi: Фан
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-648-00772-8
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 108
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Monografiya
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH