| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 2.29 MB |
| Turi: | Monografiya |
| Tili: | O'zbekcha&Lotincha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Noan'anaviy va tez tayyorlanadigan makaron ishlab chiqarish texnologiyasi
Kitob mualliflari
Sanayev E.Sh.,
Monografiya makaron sanoatining tarixi, makaron turlari, assortimenti, qo'llaniladigan an'anaviy xom ashyolar va noan'anaviy xom ashyolar, ularga qo'yiladigan talablar tahlil qilib berilgan.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 034 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Fan Ziyosi |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-7475-8-6 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2022 Yil |
| Betlar Soni: | 96 |
Kitobga aloqador kitoblar
Минералого-геохимические особенности золошлаковых отходов ТЭС и их утилизация с выделением макро и микрокомпонентов
Х.Т.Шарипов,
В.Ф.Борбат,
Т.О.Камолов,
Л.Н.Адеева,
А.Х.Туресебеков,