| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 18.29 MB |
| Turi: | Ma'lumotnoma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Сборник технологических инструкций для производства хлеба и хлебобулочных изделий
Kitob mualliflari
Н.Т.Чубенко,
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.66(083) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Прейскурантиздат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1989 Yil |
| Betlar Soni: | 494 |
Kitobga aloqador kitoblar
