Kitoblar

Электро аптисептирование в пищевой промышленности

Монография посвящена разработке научных основ и совершенствовани процесса электроантисептирования применительно к обеззараживанию производ ственных помещений, тары, емкостей и другого технологического оборудовани Уделено внимание устойчивости микрофлоры, физическим и химическим мето дам дезинфекции. Даны рекомендации ПО режимам электроантисептирова ния в различных отраслях пищевых производств. метрологическому обеспечени н аппаратному оснащенню, разработке автоматизированных систем.

Курс лекции по стилистике русского языка

Данная книга является частью курса лекций по функциональной се листике русского языка. В ней приводится общая характеристика циональных стилей, их взаимоотношений и взаимосвязей, исторически обусловленность стилистических изменений русского литературного язык в советский период.

Английский язык

Учебник предусматривает интенсивное обучение английскому языку и рассчитан на 120-140 часов. Лексико-грамматический материал подает ся пошагово в каждом уроке н отрабатывается на речевых упражнениях в лабораторных работах. Основное внимание уделено выработке у студентов навыков и умений различных видов чтения (просмотрового, поискового, обзорного и т. п.). Учебник предусматривает комплексное применение ТСО и новейших мето дов обучения

Организация и планирование производства на предприятиях пищевой промышленности

Современный период развития советской экономики характери зуется высокими и устойчивыми темпами роста производства. По строенное в СССР развитое социалистическое общество демонст рирует неисчерпаемые возможности и преимущества планового ве дения хозяйства.

Высшая математика

Учебник вместе с двумя книгами тех же авторов Элементы ли нейной алгебры и аналитической геометрии» и «Дифференциальное в интегральное исчисление>> соответствует новой программе по высшей математике для инженерно-технических специальностей вузов. Книга содержит следующие разделы: Обыкновенные дифференци альные уравнения. Кратные интегралы. Векторный анализ. Ряды интеграл Фурье. Простейшие задачи из теории уравнений математи ческой физики. Функции комплексного переменного. Элементы опе рационного исчисления.

ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА И РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Перед легкой и пищевой промыш ленностью наряду с увеличением произ водства на первый план выдвигаемся сейчас задача значительного улучшения ассортимента и качества продукции. Товары народного потребления должны быть добротны, красивы, изящно упа кованы и расфасованы

ТЕПЛОСНАБЖЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Технология переработки нефти и газа

Газовая промышленность в странах СНГ и за рубежом продолжает развиваться.

Заготовки хранение и переработка

Современные методы склдирование, транспортировки и распределения пищевых продуктов

В книге, написанной румынскими специалистами, обобщен и систематизирован материал по современным методам складирования и транспортировки пищевых и сельскохозяйственных продуктов.

Резаниепищевых материалов

Гигиена труда в пишевой промышленности

Учебник немецкого языка

Технология и оборудование сокового производства

Пособие по грамматике английского языка

Основы модификации карбамидных полимербетонов

Конструкцион материаллар технологияси

Бу дарслик олий техника ўқув юртлари студентлари учун мўлжалланган бўлиб, унда қора ва рангли металлар металлургияси, металшунослик асослари, қуймакорлик, металларни босим билан ишлаш, пайвандлаш, кесиш ва кавшарлаш, кесиб ишлаш ва металмас материаллардан деталлар тайёрлаш ҳақида маълумот берилган.

Системное мышление в анализе флотационного аппарата и моделировании процессов переработке руд

В монографии приведены особенности системного мышления в анализе флотационного аппарата и моделировании процессов флотации. Флотация - это процессов разделения тонкоизмельченных полезных ископаемых, осуществляемых в водной среде и основанный на различии их способности смачиваться водой, что определяет избирательное прилипание частиц минералов к поверхности пузырьков газа. В монографии приведены особенности системного мышления в анализе флотационного аппарата и моделировании процессов флотации. Предложены многоступенчатые методы компьютерного моделирования, методы идентификации, аналитической идентификации и теоретико-аналитические методы при построении математической модели процессов флотации.

Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и сладских работ и пищевой промышленности

Аналитическая химия

Это учебное пособие составлен на основе программы подготовки бакалавров по направлению 5110300- Методика преподавания химии.