-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
-
Amaliy fanlar, -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Руководство к практическим занятиям по общей гигиене
Ш.Т.Искандарова, М.И.Хасанова, В.В.Иногамова, М.И.Икрамова,Amaliy fanlar,
-
Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий
А.И.Драгилев, Я.М.Сезанаев,В учебнике рассмотрено основное технологическое оборудование для производства сахарных кондитерских изделий, а также упаковочное оборудование, применяемое на контитерских фабриках.
-
Технология хлебопекарного производства
Т.Б.Цыганова,Рассмотрено основное и дополнительное сырье хлебопекарного производства, его химический состав, приведена краткая его характеристика, изложены основы производства и контроль качества пшеничной и ржаной муки.
-
Технология хлебопекарного производства
Л.Я.Ауэрман,Изложены научные основы и сущность процессов производства хлеба, обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и передовой производственный опыт в области технологии хлеба, сохранившие свою научную ценность до настоящего времени.
-
Товароведение и экспертиза зерна
Л.С. Раужина,Зерно это плоды хлебных злаков, семена бобовых и масличных культур, используемые для пищевых, кормовых и технических целей. Зерно является важнейшим стратегическим продуктом, обусловливающим стабильное функционирование аграрного рынка и продовольственную безопасность страны.
-
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Л.П.Нилова,В учебнике раскрыты вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерна и продуктов его переработки: крупы, муки, хлебобулочных и макаронных изделий, пищевых концентротов на зерновой основе; приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов формирующих их качество в процессепроизводства, товародвижения, хранения и реализации.
-
-
История Узбекистана
К.Усманов, М.Садиков,Окончив общеобразовательную среднюю школу, вы поступили учиться в профессиональный колледж.
-
История Узбекистана
К.Усманов, М.Садиков,Окончив общеобразовательную среднюю школу, вы поступили учиться в профессиональный колледж.
-
Новая история стран Европы и Америки. Первый период
Е.Е.Юровской, И.М.Кривогуза,В учебнике с новый позиции освещается духовное, социально-экономическое и политическое развитие стран Европы и Америки в наиболее важный период истории становления современной цивилизации -с XVII в. до 1871 г.
-
Теория и методика спортивной тренировки
В.Н.Платонов,В пособии дана характеристика основных современных направлений совершенствования спортивной тренировки,показаны структура и взаимосвязь факторов,определющих уровень спортивных достижений.
-
Новая история стран европы и америки. Второй переод
И.М.Кривогуза, Е.Е.Юровской,Учебник во многом по-новому освещает историю стран Европы и Америки с 70-х годов XIX в. и до конца первой мировой войны (1918).
-
Материалы по изучению истории Узбекистана
Н.М.Лукашова,Метериал расположен в форме лекций отдельным проблемам истории нашей Родины.
-
Ручной мяч
В.А.Кудряшова и Э.И.Бобровича,Пособие предназначено для предподавателей физическо воспитания,тренов,спортсменов вузов и средних специальных учебных заданений.
-
Мусульманские святыни Узбекистана
Л.Ртвеладзе, Э.Ртвеладзе,Появление разнообразных архитектурных сооружений на территории бывшего Мавераннахра связано с развитием в данном регионе ислама.
-
Химическая технология волокнистых и красящих веществ том II
В.Г.Шапошников,Книга посвящена изложению химии органических красящих веществ, применяемых в текстильной промышленности.
-
Механические испытания резины эбонита и пластмасс
Г.Ш.Израелит, Л.Н.Рудчик, В.В.Шанников,Книга состоит из двух частей. В первой части приводятся конструкции приборов для механических испытаний резины, эбонита, пластмасс и прорезиненных тканей, методы работы на этих приборах и расчетные формулы, применяемые при обработке результатов испытаний.
-
Белковые пластические массы
П.Г.Григорьев,В книге описываются производства белковых пластмасс и некоторых изделий из них.
-
-
Руководство к практическим занятиям по общей гигиене
Ш.Т.Искандарова, М.И.Хасанова, В.В.Иногамова, М.И.Икрамова,Настоящее руководство предназначено для студентов лечебного, медико-педагогического, стомотологического, педиатрического факультетов, в качестве руководства к практическим занятиям по разделу "Общая гигиена"