-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Примеры расчетов по курсу технологического оборудования предприятий бродильной промышленности
В.И.Попов,Amaliy fanlar, -
-
Оборудование предприятий винодельческой промышленности
Зайчик Ц.Р.,В книге рассматриваются основные технологические машины и аппараты, применяемые в винодельческой промышленности. Кроме того, дается характеристика материалов, применяющихся для винодельческого оборудования; приведена классификация различных типов оборудования. Книга предназначена для учащихся средних специальных учебных заведений и может быть полезна инженерно-техническим работникам винодельческой промышленности.
-
-
Оборудование заводов фруктовых вод
Рудольф В.В.,В книге описано устройство применяемых на заводах фруктовых вод механизмов и аппаратов, способы механизации и автоматизации технологических процессов, изложены теория и практические приемы работы при обслуживании основных машин и аппаратов, приведены необходимые для эксплуатационников расчеты оборудования.
-
-
Оборудование ликеро-водочного производства
Динабург А.М.,В книге описывается устройство машин и аппаратов, применяемых д л я производства водки и ликероводочных изделий (настоек, наливок и ликеров ). Подробно рассмотрено оборудование для приготовления изделий, подготовки посуды, расфасовки и окончательной отделки готовых изделий, а также применяется в данном производстве транспортное оборудование.
-
Технологическое оборудование ликерно-водочного производства
Жбанков Б.В.,В книге описаны устройство и принцип действия маш ин и аппаратов для приготовления ликеро-водочных изделий и полуфабрикатов. Во втором издании расширен и обновлен раздел, включающий оборудование линий розлива, дано описание импортного оборудования, установленного за последние годы на предприятиях. Более широко представлен материал по механизации ПРТС работ и технике безопасности.
-
-
-
Экономика,организация и планирование спиртового и ликерно-водочного производства
М.Т.Кочубеева,Учебник состоит из трех разделов.
-
-
Кондуктивная сушка
В.В.Красников,В книге дано систематическое изложение научных основ кинетики и динамики кондуктивной и комбинированной сушки различных материалов, разработанных автором и основанных на современных представлениях теории тепломассообмена и учения о формах связи влаги с влажными материалами, а также на аналитических и экспериментальных исследованиях автора и обобщениях работ других исследователей.
-
-
Ремонт оборудования пивоваренных заводов
Д.Г.Главинский,В книге освещены вопросы планово-предупредительного ремонта технологического оборудования пивоваренных заводов. Указаны особенности системы ППР и организации ремонтной базы на предприятиях. Для ремонта основных видов пивоваренного оборудования приведены конкретные рекомендации, нормативные и справочные материалы. Книга предназначена для аппарата главного механика, ремонтных служб и обслуживающего персонала предприятий пивоваренной промышленности. Она может быть также использована в качестве вспомогательного пособия студентами вузов и техникумов.
-
-
-
Примеры расчетов по курсу технологического оборудования предприятий бродильной промышленности
В.И.Попов,Книга представляет собой сборник примеров по расчету технологического оборудования предприятий бродильной промышленности и предназначена для практических занятий студентов вузов пищевой промышленности.
-