-
Amaliy fanlar, -
Химия и технология продуктов тонкого органического синтеза. Nozik organik sintez mahsulotlari kimyosi va texnologiyasi.
Бухаров С. В., Нугуманова Г. Н., -
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Donli un mahsulotlarining tovar tadqiqoti va ekspertizasi
Микулович Л. С. Лисовская Д. П.,Amaliy fanlar, -
Технология важнейших отраслей промышленности. Sanoatning asosiy tarmoqlari texnologiyasi
Владимирский Р. А. Гинберг А. М. Дрякина И. П. и др.,Amaliy fanlar, -
-
-
Amaliy fanlar, -
Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Umumiy ovqatlanish korxonalarining issiqlik uskunalari
Вышелесский А. Н.,Amaliy fanlar, -
Справочник технолога общественного питания. Oziq-ovqat texnologiyasi bo'yicha qo'llanma
под. ред. Козьмина Е. П., -
Торгово-технологическое оборудование. Savdo va texnologik uskunalar
Иванов Л. М. Калантаева Н. В. Макаренко Н. Г. и др.,Amaliy fanlar, -
Бухгалтерский учет в предприятиях и организациях общественного питания. Korxonalar va umumiy ovqatlanish tashkilotlarida buxgalteriya hisobi
Плоскова Т. И. Русалеев В. П. Булычева Е. И., -
Сборник задач по общей физике. Umumiy fizika bo'yicha masalalar to'plami
Иродов И. Е. Савельев И. В. Замша И. Е., -
Amaliy fanlar, -
-
Управление отходами. Chiqindilarni boshqarish.
М.В.Радкевич, К.М.Шипилова,Учебное пособие предназначено для студентов магистратуры, обучающихся по направлению 5А630201-Экологическая безопасность в водном хозяйстве. Содержит сведения о различных видах отходов производства и потребления, методах оценки их объемов накопления, нормативно-законодательных основах управления отходами и существующих технологиях утилизации отходов. O‘quv qo‘llanma 5A630201-Suv xo‘jaligida ekologik xavfsizlik yo‘nalishida tahsil olayotgan magistrantlar uchun mo‘ljallangan. Unda ishlab chiqarish va iste'mol chiqindilarining har xil turlari, ularning to'planish hajmini baholash usullari, chiqindilarni boshqarishning normativ-huquqiy bazasi va chiqindilarni yo'q qilishning mavjud texnologiyalari to'g'risidagi ma'lumotlar mavjud.
-
Химия и технология продуктов тонкого органического синтеза. Nozik organik sintez mahsulotlari kimyosi va texnologiyasi.
Бухаров С. В., Нугуманова Г. Н., -
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Donli un mahsulotlarining tovar tadqiqoti va ekspertizasi
Микулович Л. С. Лисовская Д. П.,Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных изделий; описывается их химический состав, требования к качеству, безопасности; показываются особенности экспертизы качества, хранения в соответствии с техническими нормативными правовыми актами. Описываются факторы, влияющие на качество продуктов переработки зерна, включая особенности их производства. В конце пособия приводятся тесты и ситуационные задачи. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов. Будет полезно специалистам.
-
Технология важнейших отраслей промышленности. Sanoatning asosiy tarmoqlari texnologiyasi
Владимирский Р. А. Гинберг А. М. Дрякина И. П. и др., -
Немецкий язык для всех. Hamma uchun nemis tili
Попов А. А.,Данное учебное пособие является первым из серии "Немецкий язык для всех" и предназначается для широкого круга лиц, ранее не изучавших немецкого языка и желающих овладеть им самостоятельно.
-
-
-
Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Umumiy ovqatlanish korxonalarining issiqlik uskunalari
Вышелесский А. Н.,В учебнике излагаются теоретические основы расчета тепловых аппаратов, приводятся классификации технологических процессов и теплового оборудования.
-
Справочник технолога общественного питания. Oziq-ovqat texnologiyasi bo'yicha qo'llanma
под. ред. Козьмина Е. П., -
Торгово-технологическое оборудование. Savdo va texnologik uskunalar
Иванов Л. М. Калантаева Н. В. Макаренко Н. Г. и др.,В справочник включены сведения по различным видам торгового обо рудования, серийно выпускаемого предприятиями Министерства ма шиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых при- боров СССР и предприятиями других ведомств
-
Бухгалтерский учет в предприятиях и организациях общественного питания. Korxonalar va umumiy ovqatlanish tashkilotlarida buxgalteriya hisobi
Плоскова Т. И. Русалеев В. П. Булычева Е. И., -
Сборник задач по общей физике. Umumiy fizika bo'yicha masalalar to'plami
Иродов И. Е. Савельев И. В. Замша И. Е., -
Лабораторные работы по органической химии. Organik kimyodan laboratoriya ishi
В.М. Альбицкая,Настоящий сборник лабораторных работ по органической химии предназначен для студентов химических специальностей технологических вузов. Он построен на основе материалов, используемых при проведении лабораторного практикума в Ленинградском технологическом институте им. Ленсовета
-
КУРС АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ.ANALİTIK KIMYO KURSI
В.Н. Алексеев,Учебник содержит также краткое изложение важнейших вопросов теории аналитической химии
