Kitoblar

Экономические основы повышения уровня использования побочной продукции и отходов плодоовощеводства в условиях рынка

Обретение Узбекистаном государственной независимости создает специфические условия для взаимосвязи экономической динамики и структурных сдвигов в национальном хозяйстве, требует в весьма сжатые сроки приспособиться к новой обстановке: созданию широкого круга новых производств с одновременной реконструкцией традиционных отраслей.

Биология 1

В книге (1-й и 2-й тома) освещены основные свойства жизни и эволюционные процессы последовательно на молекулярно-генетическом, онтогенетическом (1-я книга), популяционно-видовом и биогеоценотическом (2-я книга) уровнях организации.

Сохранение свежести хлеба

Свежесть-одна из определяющих характеристик качества хлебобулочных изделий.

Лабораторные работы по курсу "Процессы и аппараты химической технологии"

Данное учебное пособие по курсу "Процессы и аппараты химической технологии" разработано на основе учебного плана подготовки бакалавров технических наук и включает 19 лабораторных работ по гидромеханическим, тепловым, массообменным и механическим процессам курса.

учебник английского языка

Учебник может быть использован на курсах иностранных языков,в кружках,лицами,самостоятельно изучающими английский язык,студентами вузов.

Практикум по неорганической химии

Пособие написано с учетом современных представлений в области теории строения и свойств неорганических веществ.

Дипломное проектирование

В книге изложены основы проектирования предприятий общественного питания-организация дипломного проектирования, принципы технологических расчетов,строительная и сантехническая части, холодильная часть, расчеты электрической сети и светотехнические расчеты, экономические расчеты и обоснование проекта, техника безопасности и противопожарная техника; приведены методики расчетов всех частей проекта, методы и последовательность проектирования основных типов предприятий общественного питания, примеры расчетов, справочные данные и нормативы, необходимые для расчетов и проектирования.

Оборудование для производства растительных масел

Чизма геометриядан масалалар ва уларни ечиш методикаси

Методология научного творчества

Приводятся основные понятия, определения, методы и этапы научных исследований; методика поиска, изучения и анализа научнотехнической информации. Рассматриваютя основы математического моделирования в научном исследовании, модели различных объектов исследований и систем, а также математическое моделирование путем планирования эксперимента. Приводятся методология проведения экспериментальных исследований, включая вычислительный эксперимент, методы обработки и анализа результатов эксперимента и методика подбора эмпирических формул.

Детали машин

В книге рассмотрены расчеты, конструкция и технология деталей и узлов общего назначения: разъемных и неразъемных соединении, передач трением и зацеплением, валов и осей, подшипников скольжения и качения, муфт и пружин. Книга является учебником для вузов и соответствует программе курса деталей машин для студентов машиностроительных и механических специальностей.

Расчет и проектирование печей. Хлебо-пекарного и кондитерского производств

В книге изложены основы теплопередачи и теории переноса энергии и влаги в процессе выпечки хлеба и мучных кондитерских изделий. Описываются техника сжигания топлива и механика движения газов в печах. Приводятся примеры расчетов печей.

Словарь по этике

В словарь применяется единая система отсылок и обычные для справочных ....

РУКОВОДСТВО ПО ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ

в руководстве изложены дополнительные мате риалы и изменения к выпущенным ранее томам 1. 2, 3 и 4 (вып. 1, 2 и 3). Приведены типовые и прин ципиальные технологические схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производственных процессов и технологические инструкции по ряду производств масло-жировой промышленности.

Справочник по материально-техническому снабжению и сбыту на промышленных предприятиях

Освещены вопросы организации и практического осуществления материально-технического снабжения сбыта готовой продукции на промышленных предприятиях, приведены сведения о структуре и штатах отделов коммерческой службы, их задачи и функции, права и обязанности, порядок планирования и нормирования, система договорных взаимоотношений между предприятиями. Рассмотрены также вопросы организации работы складского хозяйства и транспорта, даны рекомендации по упрощению и улучшению учета.

Технологическое оборудование кондитерских фабрик

Оборудование в учебнике сгруппировано по эго функциональному назначению.Для студентов вузов пищевой промышленностию Книга состоит из пяти частей.

БИОХИМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ИММУНИТЕТА РАСТЕНИЙ

Допущено Министерством высшего и среднего специального образования СССР в качестве учебного пособия для студентов биологических специальностей университетов

Пособие по развитию русском речи

Пособие предназначено для слушателей подготовительных отделений вузов республики.

Программированный контроль текущих знаний по общей химии

В пособии содержатся вопросы, задачи и ответы по основным разделам курса общей химии. К каждой теме прилагаются карты контролирующих программ, которые могут быть применены для машинного и безмашинного контроля знаний студентов.

Учебник английского языка для вузов переписка обучения

Учебния построен по комплексному принципу и учитывает специфику заучного обучения. Учебник включает 28 уроков основного курса. справочник, до полнительные слова и выражения к темам уроков, ключи к упражненням. англо-русский словарь, а также контрольные вопросы по пройденному грамматиче счму материалу каждого семестра.