| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Практическое руководство по переработке и испоьзованию сои
Kitob mualliflari
Дейвид Р. Эриксон,
Научно-практическое издание, в котором рассмотрены разнообразные аспекты промышленной перераьотки семян сои, проанализированы технологические режимы и оборудование осовных стадии переработки соевого масло и другие.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 665.335 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Макцентр |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-8121-0046-2 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 672 |
