Oziq-ovqat sanoatining umumiy va maxsus uskunalari

Kitob mualliflari A.J.Choriyev, Q.O.Dodayev, T.A.Ismoilov, Z.D.Gulyamova, O.B.Samadov, Sh.Q.To'htayev,

O'quv qo'llanmada keltirilgan korxonalar jihozlari rasm va matnlar,5321000-Oziq-ovqat texnologiyasi( mahsulot turlari bo'yicha) yo'nalishi bo'yicha ta'lim oladigan bakalaviatura talabalariga fanni o'zlashtirish,kurs,bitiruv malaka ishlari loyihalarini bajarishda jihozlarni hisobi va ularni tanlashni o'rganish uchun katta yordam beradi.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 664
Kitob nashriyoti nomi: Ijod-print
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-5591-5-8
Kitob nashr qilingan yili: 2019 Yil
Betlar Soni: 592
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 14.70 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O'zbekcha&Lotincha
Kitob yozuvi: Lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar