| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 2.19 MB |
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Lotincha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Donni saqlash va qayta ishlash texnologiyasi
Kitob mualliflari
Z.M.Mukimov,
Asosiy oziq-ovqat hisoblangan don insoniyat hayotida ahamiyati beqiyos.Dondan non va non mahsulotlari,qandolat mahsulotlari,makaron,vermishel va har xil yormalar tayyorlanadi.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 631 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Inovatsion rivojlanish nashriyot-matbaa uyi |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-7134-0-6 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2021 Yil |
| Betlar Soni: | 334 |
