Технология безалкоголъных и слабоалкоголъных напитков

Kitob mualliflari П.М.Малъцев М.В.Зазирная,

Fan yoʻnalishi:
UDK 663.236(075.8)
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленностъ
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 356
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH