Изложены основы теории сушки дисперсных материалов в химической промышленности. Описаны технологические схемы и конструкции сушилок с дисперсными потоками. Дан уточненный метод их расчета на основе уравнений тепло- и массообмена и законов гидродинамики. Рассмотрены вопросы интенсификации процесса сушки, сбережения энергии, охраны окружающей среды. Приведено технико-экономическое обоснование выбора способа сушки и конструкции сушилок.