Don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

Kitob mualliflari R.T.Adizov,

Мазкур дарсликда дон ва дон маҳсулотларини йиғиштириш, сақлаш, қайта ишлаш ва тайёр маҳсулот босқичигача кўчадиган барча жараёнларнинг моҳиятини ўрганишга имкон берувчи зарур маълумотлар келтирилган.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 644
Kitob nashriyoti nomi: Fan
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-19-213-3
Kitob nashr qilingan yili: 2012 Yil
Betlar Soni: 432
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 17.80 MB
Turi: Darslik
Tili: O'zbekcha&Kirilcha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH