Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств

Kitob mualliflari Г.В.Полыгалина,

Рассмотрены теоретические основы физико-химических методов анализа сырья, полупродуктов и готовой продукции спиртового и ликеро-водочного производств. Особое внимание уделено новым, более современным методам анализа, а также формам учета сырья и готовой продукции.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 663
Kitob nashriyoti nomi: Колос
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-10-003184-0
Kitob nashr qilingan yili: 1999 Yil
Betlar Soni: 336
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 0.94 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar