Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков

Kitob mualliflari Мальцев П.М., М.В.Зазирная,

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 663.6
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1970 Yil
Betlar Soni: 356
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 12.25 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH