| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Биохимия сырья водного происхождения
Kitob mualliflari
И.В. Кизеветтер,
Па первых этапах развития этой науки основное внимание уделялось изучению химического состава тканей животных и растений, а также изучению химической природы веществ, входящих в состав их тканей (статическая биохимия).
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 577.1 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Пищевая промышленность |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1973 Yil |
| Betlar Soni: | 424 |
