Основы биохимии плодов и овощей

Kitob mualliflari Метлицкий Л. В.,

В настоящее время общепризнано, что теоретической основой растениеводства, хранения урожая и его переработки является биологическая химия наука, изучающая происхождение жизни, структуру и функцию отдельных компонентов живой природы.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 577.1
Kitob nashriyoti nomi: Экономика
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: 1976 Yil
Betlar Soni: 349
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 6.53 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH