Технологические измерение и приборы в пищевой промышленности

Kitob mualliflari И.К.Петров,

Учебник написан в соответствии с программой курса" Технологические измерения и приборы отрасли" для студентов вузов пищевой промишленносты.

Fan yoʻnalishi:
UDK 664,01
Kitob nashriyoti nomi: Пищевая промышленность
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 367
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH