Производство желатина

Kitob mualliflari А.Ф.Джафаров,

Интенсивный рост мясной промышленности будет стимулировать рост производства всех видов желатина,что вызовет создание новых видов пищевых продуктов.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 665.931.7
Kitob nashriyoti nomi: АГРОПРОМИЗДАТ
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-10-001486-5
Kitob nashr qilingan yili: 1990 Yil
Betlar Soni: 284
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 8.64 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH