| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Субтропические и тропические плоды
Kitob mualliflari
Е.Х.Осенова,
В книге характеризуются отдельные виды и спорта субтропических и тропических плодов,их химический состав,пищевых и вкусовые достоинства,товарная обработка,упаковки,способы и режимы перевозки,их влияние на сохраняемость плодов.
| Fan yoʻnalishi: | |
|---|---|
| UDK | 634 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Экономика |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | Yil |
| Betlar Soni: | 95 |
