Хранение растителных масел и жиров

Kitob mualliflari В.Лукового,

Описаны условия хранения растительных масел и жиров, устройство основных элементов склада.

Fan yoʻnalishi: | Amaliy fanlar |
UDK 665.3.004.4
Kitob nashriyoti nomi: Агропромиздат
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 5-10-001414-8
Kitob nashr qilingan yili: 1989 Yil
Betlar Soni: 288
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 7.83 MB
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH