Основы управления качеством продукции и технохимический контроль жиров жирозаменителей

Kitob mualliflari Щербаков В. Г.,

Fan yoʻnalishi:
UDK 665.3
Kitob nashriyoti nomi: Агропромиздат
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN: 0
Kitob nashr qilingan yili: Yil
Betlar Soni: 216
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: Ruscha
Kitob yozuvi: Kiril
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH