| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | Darslik |
| Tili: | O'zbekcha&Lotincha |
| Kitob yozuvi: | Lotin |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Ёғларни қайта ишлаш технологиясидан лабаратория машғулотлари
Kitob mualliflari
Й.Қодиров,
O'quv qo'llanmada yog'larni qayta ishlash texnologiyasining bo'limlari-rafinatsiyalash, gidrogenlash, margarin mahsulotlari, gliserin va sovun ishlab chiqarish bo'yicha laboratoriya sharoitida bajariladigan amaliy mashg'ulotlarning bayonlari keltirilgan.
| Fan yoʻnalishi: | | Amaliy fanlar | |
|---|---|
| UDK | 664.3(076.5) |
| Kitob nashriyoti nomi: | ткти |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2002 Yil |
| Betlar Soni: | 133 |
